| 一問一答クイズ [No.10429] | |
|---|---|
 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
|
|
 臭素酸カリウム |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 396人中 |
| 正解数 | 225人 |
| 正解率 | 56.82％ |
| 作成者 | トシデス （ID:1295） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①甘味料
②調味料
③被膜剤
④着色料
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正解：②
①甘味料
②調味料
③酸味料
④酸味料
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正解：③
①着色料
②酸味料
③調味料
④甘味料
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正解：④
①甘味料
②着色料
③調味料
④着色料
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正解：②
①着色料
②酸味料
③甘味料
④酸味料
解答を表示する
正解：着香料
①着香料
②乳化剤
③膨張剤
④発色剤
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正解：④
①保存料
②殺菌料
③甘味料
④防虫剤
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正解：①
①着色料
②調味料
③甘味料
④殺菌料
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正解：④
①膨張剤
②乳化剤
③調味料
④防虫剤
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明：添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①被膜剤
②塩
③砂糖
④着色料
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正解：ショートニング
①アンモニア
②アナトー
③トランス脂肪酸
④ショートニング
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正解：③
①アルコール
②アルギン酸カリウム
③アルギン酸ナトリウム
④アルミ
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正解：④
①漂白剤
②軟化剤
③酸化剤
④着色料
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正解：②
①クエン酸
②カリウム
③かんすい
④膨張剤
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正解：③
①水道水
②乳酸菌
③麹菌
④この中にはない
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正解：イーストフード
①漂白剤が入っているから
②イーストフード
③入っている物が悪いから
④ダイオキシンが発生しているから
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正解：④
①チ
②ボトルの作り方が悪いから
③マ
④リ
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正解：①
①サン
②リン
③ミ
④タチ
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正解：②
①ぺ
②パ
③ポ
④ニン
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正解：①