| 一問一答クイズ [No.10429] | |
|---|---|
 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
|
|
 臭素酸カリウム |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 396人中 |
| 正解数 | 225人 |
| 正解率 | 56.82％ |
| 作成者 | トシデス （ID:1295） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①酸味料
②被膜剤
③着色料
④甘味料
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正解：調味料
①酸味料
②調味料
③調味料
④甘味料
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正解：①
①甘味料
②着色料
③酸味料
④調味料
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正解：①
①調味料
②着色料
③酸味料
④甘味料
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正解：②
①甘味料
②着色料
③着色料
④酸味料
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正解：着香料
①膨張剤
②防虫剤
③発色剤
④着香料
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正解：③
①調味料
②保存料
③乳化剤
④殺菌料
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正解：②
①殺菌料
②甘味料
③調味料
④着色料
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正解：①
①膨張剤
②甘味料
③被膜剤
④乳化剤
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明：添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①ショートニング
②着色料
③防虫剤
④塩
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正解：①
①トランス脂肪酸
②アナトー
③アンモニア
④着色料
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正解：①
①アルミ
②アルコール
③アルギン酸カリウム
④アルギン酸ナトリウム
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正解：①
①漂白剤
②砂糖
③酸化剤
④膨張剤
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正解：軟化剤
①かんすい
②クエン酸
③カリウム
④軟化剤
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正解：①
①イーストフード
②乳酸菌
③麹菌
④水道水
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正解：①
①この中にはない
②入っている物が悪いから
③漂白剤が入っているから
④ボトルの作り方が悪いから
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正解：ダイオキシンが発生しているから
①リ
②ミ
③マ
④ダイオキシンが発生しているから
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正解：チ
①チ
②リン
③サン
④タチ
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正解：②
①ポ
②ニン
③ぺ
④ピ
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正解：③