| 一問一答クイズ [No.10428] | |
|---|---|
 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
|
|
 次亜塩素酸 |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 402人中 |
| 正解数 | 338人 |
| 正解率 | 84.08％ |
| 作成者 | トシデス （ID:1295） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①着色料
②着色料
③酸味料
④甘味料
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正解：調味料
①酸味料
②着色料
③調味料
④調味料
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正解：①
①酸味料
②甘味料
③着色料
④甘味料
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正解：②
①調味料
②酸味料
③甘味料
④調味料
解答を表示する
正解：着色料
①着色料
②着色料
③酸味料
④甘味料
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正解：着香料
①乳化剤
②発色剤
③着香料
④防虫剤
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正解：②
①甘味料
②調味料
③保存料
④殺菌料
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正解：③
①被膜剤
②小麦粉改良剤
③乳化剤
④膨張剤
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正解：②
①防虫剤
②乳化剤
③被膜剤
④膨張剤
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明：添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①着色料
②ショートニング
③砂糖
④塩
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正解：②
①トランス脂肪酸
②アナトー
③着色料
④膨張剤
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正解：①
①アルコール
②アンモニア
③アルミ
④アルギン酸カリウム
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正解：③
①漂白剤
②膨張剤
③アルギン酸ナトリウム
④酸化剤
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正解：軟化剤
①クエン酸
②カリウム
③軟化剤
④水道水
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正解：かんすい
①この中にはない
②乳酸菌
③かんすい
④麹菌
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正解：イーストフード
①漂白剤が入っているから
②ボトルの作り方が悪いから
③イーストフード
④入っている物が悪いから
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正解：ダイオキシンが発生しているから
①リ
②チ
③ダイオキシンが発生しているから
④マ
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正解：②
①リン
②ニン
③ミ
④サン
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正解：①
①パ
②ポ
③ぺ
④タチ
解答を表示する
正解：③