Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10426]
  食品添加物検定 より  たくさんありますね。
問題 亜硝酸カリウム
  1. 乳化剤
  2. 発色剤
  3. 防虫剤
  4. 膨張剤
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 409人中
正解数 283人
正解率 69.19%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
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①調味料
②着色料
③酸味料
④甘味料
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正解:①

①酸味料
②甘味料
③調味料
④着色料
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正解:①

①防虫剤
②調味料
③酸味料
④甘味料
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正解:④

①酸味料
②甘味料
③着色料
④着色料
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正解:③

①酸味料
②着香料
③着色料
④調味料
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正解:②

①殺菌料
②保存料
③甘味料
④甘味料
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正解:②

①着色料
②調味料
③調味料
④殺菌料
解答を表示する

正解:④

①小麦粉改良剤
②甘味料
③被膜剤
④膨張剤
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正解:①

①乳化剤
②乳化剤
③被膜剤
④膨張剤
解答を表示する

正解:④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①着色料
②塩
③砂糖
④ショートニング
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正解:④

①トランス脂肪酸
②アナトー
③着色料
④防虫剤
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正解:①

①アルコール
②アルギン酸ナトリウム
③アルミ
④アルギン酸カリウム
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正解:③

①軟化剤
②漂白剤
③酸化剤
④アンモニア
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正解:①

①膨張剤
②クエン酸
③かんすい
④カリウム
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正解:③

①この中にはない
②麹菌
③イーストフード
④乳酸菌
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正解:③

①水道水
②ダイオキシンが発生しているから
③漂白剤が入っているから
④ボトルの作り方が悪いから
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正解:②

①チ
②入っている物が悪いから
③ミ
④リ
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正解:①

①マ
②サン
③タチ
④リン
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正解:④

①ピ
②ポ
③ニン
④パ
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正解:ぺ