| 一問一答クイズ [No.10426] | |
|---|---|
 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
|
|
 亜硝酸カリウム |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 409人中 |
| 正解数 | 283人 |
| 正解率 | 69.19％ |
| 作成者 | トシデス （ID:1295） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①酸味料
②甘味料
③防虫剤
④着色料
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正解：調味料
①甘味料
②着色料
③酸味料
④調味料
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正解：③
①調味料
②甘味料
③調味料
④酸味料
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正解：②
①調味料
②甘味料
③酸味料
④着色料
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正解：④
①甘味料
②着色料
③酸味料
④着香料
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正解：④
①殺菌料
②調味料
③着色料
④甘味料
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正解：保存料
①殺菌料
②保存料
③調味料
④甘味料
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正解：①
①着色料
②小麦粉改良剤
③被膜剤
④乳化剤
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正解：②
①乳化剤
②膨張剤
③防虫剤
④被膜剤
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正解：②
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明：添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①砂糖
②塩
③膨張剤
④着色料
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正解：ショートニング
①アナトー
②アンモニア
③トランス脂肪酸
④着色料
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正解：③
①アルギン酸カリウム
②ショートニング
③アルミ
④アルコール
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正解：③
①漂白剤
②酸化剤
③軟化剤
④アルギン酸ナトリウム
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正解：③
①カリウム
②かんすい
③クエン酸
④膨張剤
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正解：②
①乳酸菌
②この中にはない
③麹菌
④水道水
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正解：イーストフード
①イーストフード
②ボトルの作り方が悪いから
③ダイオキシンが発生しているから
④漂白剤が入っているから
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正解：③
①チ
②ミ
③マ
④リ
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正解：①
①タチ
②リン
③サン
④入っている物が悪いから
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正解：②
①パ
②ポ
③ピ
④ニン
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正解：ぺ