Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10426]
  食品添加物検定 より  たくさんありますね。
問題 亜硝酸カリウム
  1. 乳化剤
  2. 膨張剤
  3. 防虫剤
  4. 発色剤
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 409人中
正解数 283人
正解率 69.19%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
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①着色料
②調味料
③酸味料
④甘味料
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正解:②

①調味料
②防虫剤
③甘味料
④着色料
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正解:酸味料

①酸味料
②酸味料
③調味料
④着色料
解答を表示する

正解:甘味料

①甘味料
②調味料
③甘味料
④酸味料
解答を表示する

正解:着色料

①着香料
②着色料
③甘味料
④酸味料
解答を表示する

正解:①

①甘味料
②調味料
③着色料
④保存料
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正解:④

①殺菌料
②甘味料
③調味料
④着色料
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正解:①

①膨張剤
②小麦粉改良剤
③被膜剤
④殺菌料
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正解:②

①乳化剤
②防虫剤
③膨張剤
④被膜剤
解答を表示する

正解:③

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①ショートニング
②着色料
③砂糖
④塩
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正解:①

①トランス脂肪酸
②アンモニア
③アナトー
④乳化剤
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正解:①

①アルギン酸ナトリウム
②アルコール
③アルミ
④アルギン酸カリウム
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正解:③

①軟化剤
②漂白剤
③膨張剤
④酸化剤
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正解:①

①水道水
②カリウム
③かんすい
④着色料
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正解:③

①麹菌
②イーストフード
③クエン酸
④乳酸菌
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正解:②

①ボトルの作り方が悪いから
②漂白剤が入っているから
③入っている物が悪いから
④ダイオキシンが発生しているから
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正解:④

①マ
②リ
③この中にはない
④チ
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正解:④

①リン
②ニン
③ミ
④タチ
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正解:①

①ぺ
②パ
③サン
④ポ
解答を表示する

正解:①