| 一問一答クイズ [No.10426] | |
|---|---|
 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
|
|
 亜硝酸カリウム |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 409人中 |
| 正解数 | 283人 |
| 正解率 | 69.19％ |
| 作成者 | トシデス （ID:1295） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①調味料
②甘味料
③着色料
④酸味料
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正解：①
①甘味料
②調味料
③酸味料
④防虫剤
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正解：③
①調味料
②着色料
③着色料
④甘味料
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正解：④
①酸味料
②酸味料
③調味料
④甘味料
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正解：着色料
①酸味料
②着色料
③甘味料
④着色料
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正解：着香料
①甘味料
②調味料
③殺菌料
④保存料
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正解：④
①着香料
②甘味料
③着色料
④殺菌料
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正解：④
①膨張剤
②乳化剤
③小麦粉改良剤
④被膜剤
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正解：③
①乳化剤
②被膜剤
③防虫剤
④膨張剤
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正解：④
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明：添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①調味料
②砂糖
③塩
④着色料
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正解：ショートニング
①着色料
②アナトー
③アンモニア
④ショートニング
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正解：トランス脂肪酸
①アルコール
②アルミ
③アルギン酸ナトリウム
④トランス脂肪酸
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正解：②
①軟化剤
②酸化剤
③膨張剤
④アルギン酸カリウム
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正解：①
①漂白剤
②クエン酸
③カリウム
④水道水
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正解：かんすい
①乳酸菌
②イーストフード
③麹菌
④かんすい
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正解：②
①漂白剤が入っているから
②ダイオキシンが発生しているから
③入っている物が悪いから
④ボトルの作り方が悪いから
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正解：②
①リ
②マ
③チ
④この中にはない
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正解：③
①リン
②サン
③ニン
④タチ
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正解：①
①ポ
②ピ
③ミ
④パ
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正解：ぺ