Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10424]
  食品添加物検定 より  たくさんありますね。
問題 βーカロチン
  1. 調味料
  2. 酸味料
  3. 甘味料
  4. 着色料
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 405人中
正解数 286人
正解率 70.62%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
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①着色料
②酸味料
③甘味料
④調味料
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正解:④

①着色料
②調味料
③酸味料
④甘味料
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正解:③

①着色料
②酸味料
③調味料
④甘味料
解答を表示する

正解:④

①酸味料
②着色料
③着香料
④酸味料
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正解:③

①防虫剤
②乳化剤
③甘味料
④膨張剤
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正解:発色剤

①発色剤
②殺菌料
③保存料
④甘味料
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正解:③

①甘味料
②調味料
③調味料
④殺菌料
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正解:④

①膨張剤
②小麦粉改良剤
③着色料
④乳化剤
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正解:②

①膨張剤
②被膜剤
③被膜剤
④防虫剤
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正解:①

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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①着色料
②ショートニング
③乳化剤
④砂糖
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正解:②

①アナトー
②アンモニア
③塩
④トランス脂肪酸
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正解:④

①着色料
②アルギン酸カリウム
③アルコール
④アルギン酸ナトリウム
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正解:アルミ

①軟化剤
②膨張剤
③漂白剤
④アルミ
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正解:①

①酸化剤
②クエン酸
③水道水
④かんすい
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正解:④

①麹菌
②カリウム
③この中にはない
④乳酸菌
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正解:イーストフード

①ダイオキシンが発生しているから
②漂白剤が入っているから
③入っている物が悪いから
④ボトルの作り方が悪いから
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正解:①

①ミ
②イーストフード
③チ
④マ
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正解:③

①リン
②リ
③ニン
④タチ
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正解:①

①ぺ
②パ
③サン
④ピ
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正解:①