Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10423]
  食品添加物検定 より  たくさんありますね。
問題 サッカリンナトリウム
  1. 着色料
  2. 調味料
  3. 酸味料
  4. 甘味料
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 390人中
正解数 273人
正解率 70%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
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①調味料
②調味料
③酸味料
④甘味料
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正解:①

①着色料
②調味料
③酸味料
④着色料
解答を表示する

正解:③

①酸味料
②調味料
③着色料
④甘味料
解答を表示する

正解:③

①酸味料
②甘味料
③着香料
④着色料
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正解:③

①膨張剤
②乳化剤
③発色剤
④防虫剤
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正解:③

①殺菌料
②甘味料
③甘味料
④保存料
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正解:④

①調味料
②調味料
③殺菌料
④甘味料
解答を表示する

正解:③

①着色料
②被膜剤
③小麦粉改良剤
④膨張剤
解答を表示する

正解:③

①乳化剤
②乳化剤
③膨張剤
④被膜剤
解答を表示する

正解:③

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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①ショートニング
②着色料
③砂糖
④防虫剤
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正解:①

①着色料
②アナトー
③アンモニア
④トランス脂肪酸
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正解:④

①アルギン酸カリウム
②塩
③アルギン酸ナトリウム
④アルミ
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正解:④

①漂白剤
②アルコール
③軟化剤
④膨張剤
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正解:③

①水道水
②カリウム
③クエン酸
④かんすい
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正解:④

①麹菌
②酸化剤
③イーストフード
④この中にはない
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正解:③

①漂白剤が入っているから
②ダイオキシンが発生しているから
③入っている物が悪いから
④乳酸菌
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正解:②

①マ
②ボトルの作り方が悪いから
③ミ
④チ
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正解:④

①ニン
②タチ
③リ
④サン
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正解:リン

①ピ
②リン
③ポ
④パ
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正解:ぺ