| 一問一答クイズ [No.10423] | |
|---|---|
 食品添加物検定 より
たくさんありますね。
|
|
 サッカリンナトリウム |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 390人中 |
| 正解数 | 273人 |
| 正解率 | 70％ |
| 作成者 | トシデス （ID:1295） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①甘味料
②調味料
③着色料
④酸味料
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正解：②
①甘味料
②調味料
③着色料
④酸味料
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正解：④
①調味料
②調味料
③着色料
④酸味料
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正解：③
①酸味料
②着香料
③甘味料
④着色料
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正解：②
①膨張剤
②乳化剤
③発色剤
④甘味料
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正解：③
①保存料
②甘味料
③殺菌料
④調味料
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正解：①
①甘味料
②防虫剤
③着色料
④殺菌料
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正解：④
①小麦粉改良剤
②被膜剤
③膨張剤
④乳化剤
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正解：①
①膨張剤
②乳化剤
③調味料
④防虫剤
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正解：①
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明：添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①塩
②砂糖
③ショートニング
④着色料
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正解：③
①アンモニア
②アナトー
③被膜剤
④着色料
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正解：トランス脂肪酸
①アルギン酸ナトリウム
②アルギン酸カリウム
③アルコール
④アルミ
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正解：④
①漂白剤
②軟化剤
③酸化剤
④トランス脂肪酸
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正解：②
①かんすい
②膨張剤
③水道水
④カリウム
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正解：①
①この中にはない
②麹菌
③クエン酸
④乳酸菌
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正解：イーストフード
①漂白剤が入っているから
②イーストフード
③ダイオキシンが発生しているから
④入っている物が悪いから
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正解：③
①チ
②ボトルの作り方が悪いから
③マ
④リ
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正解：①
①タチ
②サン
③ニン
④ミ
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正解：リン
①ピ
②リン
③ポ
④ぺ
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正解：④