Quizoo くいずー

 一問一答クイズ [No.10423]
  食品添加物検定 より  たくさんありますね。
問題 サッカリンナトリウム
  1. 酸味料
  2. 着色料
  3. 調味料
  4. 甘味料
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 390人中
正解数 273人
正解率 70%正解率
作成者 トシデス (ID:1295)
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①酸味料
②調味料
③甘味料
④調味料
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正解:②

①甘味料
②酸味料
③着色料
④調味料
解答を表示する

正解:②

①着色料
②調味料
③着色料
④甘味料
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正解:①

①甘味料
②酸味料
③着香料
④着色料
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正解:③

①酸味料
②乳化剤
③防虫剤
④膨張剤
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正解:発色剤

①甘味料
②調味料
③保存料
④殺菌料
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正解:③

①着色料
②殺菌料
③調味料
④甘味料
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正解:②

①発色剤
②膨張剤
③小麦粉改良剤
④被膜剤
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正解:③

①乳化剤
②防虫剤
③乳化剤
④膨張剤
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正解:④

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、添加物クイズより、出題しております。
説明:添加物についてのクイズです。色々な添加物のことについて知識が身に付きます。
①ショートニング
②着色料
③塩
④砂糖
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正解:①

①アンモニア
②アナトー
③被膜剤
④トランス脂肪酸
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正解:④

①アルミ
②アルギン酸カリウム
③アルギン酸ナトリウム
④着色料
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正解:①

①漂白剤
②アルコール
③酸化剤
④膨張剤
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正解:軟化剤

①軟化剤
②カリウム
③クエン酸
④かんすい
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正解:④

①麹菌
②この中にはない
③イーストフード
④乳酸菌
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正解:③

①漂白剤が入っているから
②ボトルの作り方が悪いから
③入っている物が悪いから
④ダイオキシンが発生しているから
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正解:④

①ミ
②リ
③マ
④チ
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正解:④

①タチ
②リン
③サン
④ニン
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正解:②

①水道水
②ピ
③パ
④ポ
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正解:ぺ