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 一問一答クイズ [No.13363]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 eggplant はなにですか
  1. しよくぶつ
  2. なすび
  3. くすり
  4. たまご
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 293人中
正解数 232人
正解率 79.18％正解率
作成者 ｔｕｚｕ （ID:17241）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②くすり
③jar
④pot
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正解：kettle

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②pot
③cooker
④boil
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①heater
②gas
③kettle
④stove
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正解：④

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②mixer
③blender
④jar
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①range
②rice pan
③rice jar
④rice cooker
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正解：④

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②rice bowl
③kettle
④ladle
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正解：①

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②pot
③scoop
④ladle
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正解：④

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②fry
③bake
④simmer
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正解：boil

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②microwave
③add
④simmer
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②boil
③cover
④pot
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②boil
③cut
④cover
解答を表示する

正解：④

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②bake
③microwave
④oven
解答を表示する

正解：③

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②combine
③mixer
④simmer
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正解：②

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②odd
③add
④grease
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正解：③

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②grease
③stir
④pour
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正解：②

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②add
③fly
④jar
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正解：①

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②bake
③simmer
④grease
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正解：②

 皮をむく
①stir
②peel
③peeler
④cut
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正解：②

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①cutter
②２００ｍｇ
③２００ｃｃ
④２００℃
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正解：④

 「onion」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②たまねぎ
③きゅうり
④２００ｇ
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③ねぎ
④パン粉
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正解：②

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②灰汁
③アメ色
④ボロボロ
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正解：③

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②サクサクするまで
③あめ色になるまで
④ざらざら
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正解：やわらかくなるまで

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①材料
②栄養
③やわらかくなるまで
④調理方法
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正解：①

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①カロリー
②pomegranate
③burdock
④persimmon
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正解：③

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②loquat
③horseradish
④spinach
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正解：①

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②bamboo shoot
③kumquat
④aubergine
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正解：①

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①carrot
②radish
③garlic
④aubergine
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正解：④

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①Chinese cabbage
②spinach
③radish
④horseradish
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正解：②

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①taro
②leek
③satoimo
④potato
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②horseradish
③beefsteak plant
④sweet potato
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正解：radish

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②radish
③horseradish
④carrot
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正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②lettuce
③radish
④horseradish
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正解：④

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①pepper
②lotus root
③bell pepper
④eggplant
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正解：③

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②bamboo
③aubergine
④leek
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soy sauce
③soymilk
④soybean
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②garlic
③soybean curd
④soy sauce
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正解：①

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②kidney bean
③soybean curd
④pea
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正解：③

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②soymilk
③tulip
④squash
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正解：turnip
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②printer
③chashier
④turnip
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正解：②

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①baker
②reporter
③jeweler
④printer
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正解：astronaut

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②exterminator
③printer
④baker
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正解：②

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②exterminator
③astronaut
④astronaut
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正解：①

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②scientist
③astronaut
④locksmith
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正解：④

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②printer
③exterminator
④scientist
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正解：①

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②scientist
③locksmith
④machine operator
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正解：①

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②locksmith
③locksmith
④assembler
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正解：①

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②construction worker
③machine operator
④machine operator
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正解：②

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②construction worker
③architect
④architect
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正解：factory owner

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory worker
②factory owner
③architect
④construction worker
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正解：①

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory owner
③factory owner
④factory woeker
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正解：①

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②packer
③construction worker
④factory owner
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正解：②

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②factory woeker
③computer programmer
④factory woeker
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正解：①

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②garment worker
③auto mechanic
④computer programmer
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正解：③

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②packer
③packer
④garment worker
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正解：repair person

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②auto mechanic
③repair person
④garment worker
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正解：①

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②designer
③electrician
④auto mechanic
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正解：③

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②repair person
③electrician
④repair person
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正解：carpenter

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②electrician
③carpenter
④painter
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正解：④