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 一問一答クイズ [No.10033]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
  1. bell pepper
  2. pepper
  3. eggplant
  4. garlic
   
制限時間　：　無制限 「green pepper、sweet pepper」とも言うよね！
難易度 中級
出題数 1076人中
正解数 724人
正解率 67.29％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②pot
③kettle
④jar
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正解：③

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②cooker
③pot
④eggplant
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正解：③

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②jar
③stove
④gas
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正解：③

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②blender
③mixer
④range
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice jar
②rice bowl
③heater
④rice cooker
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正解：④

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②kettle
③rice pan
④ladle
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正解：peeler

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②pot
③ladle
④bowl
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正解：③

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②simmer
③fry
④boil
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正解：④

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②bake
③simmer
④boil
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②cut
③pot
④boil
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②boil
③cut
④add
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正解：cover

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②cover
③bake
④oven
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正解：①

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②simmer
③grease
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②add
③odd
④mixer
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②pour
③fly
④oil
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正解：grease

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②grease
③add
④stir
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正解：①

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②jar
③microwave
④grease
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正解：bake

 皮をむく
①peel
②cut
③bake
④peeler
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正解：①

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②２００ｍｇ
③２００ｇ
④cutter
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正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①きゅうり
②ねぎ
③２００ｃｃ
④にんにく
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正解：たまねぎ

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①ボロボロ
②パン粉
③たまねぎ
④あめ色になる
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正解：カリカリ（ぱりぱり、さくさく）

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①アメ色
②こげ
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④ざらざら
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正解：①

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①サクサクするまで
②やわらかくなるまで
③あめ色になるまで
④ぐつぐつするまで
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正解：②

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①灰汁
②調理方法
③栄養
④カロリー
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正解：材料

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①材料
②burdock
③pomegranate
④kumquat
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正解：②

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②spinach
③loquat
④lotus root
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正解：④

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②radish
③persimmon
④bamboo shoot
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正解：ginger

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②carrot
③ginger
④garlic
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正解：①

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①Chinese cabbage
②horseradish
③spinach
④leek
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正解：③

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②taro
③potato
④radish
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②radish
③sweet potato
④beefsteak plant
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②horseradish
③radish
④horseradish
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正解：③

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②lotus root
③lettuce
④carrot
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正解：①

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo
②bamboo shoot
③aubergine
④leek
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soy sauce
③soybean
④spinach
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soymilk
③soy sauce
④soymilk
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正解：soybean

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②pea
③kidney bean
④soybean
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正解：①

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②squash
③tulip
④cauliflower
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正解：turnip

 eggplant はなにですか
①しよくぶつ
②turnip
③くすり
④なすび
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正解：④
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①chashier
②baker
③printer
④たまご
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正解：③

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②astronaut
③jeweler
④jeweler
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正解：②

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②exterminator
③baker
④printer
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正解：②

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②printer
③printer
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②exterminator
③scientist
④locksmith
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正解：④

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②astronaut
③exterminator
④locksmith
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正解：①

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②scientist
③assembler
④locksmith
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正解：③

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②architect
③locksmith
④machine operator
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正解：②

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②construction worker
③machine operator
④assembler
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正解：②

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②architect
③assembler
④assembler
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正解：factory owner

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory owner
③architect
④factory owner
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正解：factory worker

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②computer programmer
③construction worker
④factory worker
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正解：②

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory owner
③factory owner
④packer
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正解：④

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②computer programmer
③factory woeker
④factory woeker
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正解：garment worker

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②garment worker
③computer programmer
④packer
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正解：①

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②garment worker
③auto mechanic
④packer
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正解：repair person

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②garment worker
③repair person
④designer
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正解：④

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②designer
③repair person
④auto mechanic
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正解：electrician

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②designer
③electrician
④carpenter
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正解：④

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②carpenter
③electrician
④designer
解答を表示する

正解：painter