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 一問一答クイズ [No.10031]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
  1. horseradish
  2. radish
  3. beefsteak plant
  4. carrot
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 959人中
正解数 684人
正解率 71.32％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①horseradish
②jar
③pot
④bowl
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正解：kettle

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②kettle
③pot
④boil
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正解：③

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①cooker
②heater
③gas
④jar
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正解：stove

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②oven
③stove
④range
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正解：②

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice bowl
②rice pan
③rice jar
④blender
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正解：rice cooker

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②rice cooker
③kettle
④ladle
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正解：①

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cutter
③scoop
④ladle
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正解：④

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②boil
③fry
④bake
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正解：②

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②simmer
③simmer
④add
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cut
③boil
④cover
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②cover
③pot
④boil
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正解：②

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②microwave
③bake
④steam
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正解：②

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②mixer
③grease
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②turn
③simmer
④odd
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正解：add

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①add
②grease
③fly
④oil
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正解：②

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①add
②jar
③pour
④pour
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正解：③

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②grease
③microwave
④bake
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正解：④

 皮をむく
①cutter
②simmer
③peeler
④peel
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正解：④

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②２００ｃｃ
③２００ｍｇ
④２００ｇ
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正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①cut
②ねぎ
③たまねぎ
④きゅうり
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正解：③

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②にんにく
③ボロボロ
④パン粉
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正解：①

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①アメ色
②ざらざら
③灰汁
④あめ色になる
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正解：①

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②やわらかくなるまで
③あめ色になるまで
④こげ
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正解：②

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②栄養
③カロリー
④材料
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正解：④

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①persimmon
②burdock
③kumquat
④サクサクするまで
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正解：②

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①loquat
②lotus root
③horseradish
④pomegranate
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正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②ginger
③radish
④bamboo shoot
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正解：②

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②garlic
③aubergine
④carrot
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正解：①

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②leek
③horseradish
④Chinese cabbage
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正解：①

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①radish
②sweet potato
③taro
④satoimo
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②beefsteak plant
③horseradish
④potato
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正解：①

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②carrot
③lotus root
④spinach
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正解：①

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②pepper
③eggplant
④bell pepper
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正解：④

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②bamboo
③bamboo shoot
④aubergine
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soy sauce
③soybean curd
④lettuce
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soymilk
③soy sauce
④soybean
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正解：④

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②soymilk
③soymilk
④soybean curd
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正解：④

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①turnip
②squash
③pea
④cauliflower
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正解：①

 eggplant はなにですか
①tulip
②くすり
③しよくぶつ
④なすび
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正解：④
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①baker
②chashier
③jeweler
④たまご
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正解：printer

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②jeweler
③printer
④reporter
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正解：astronaut

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②baker
③printer
④astronaut
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正解：①

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②exterminator
③printer
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②astronaut
③astronaut
④scientist
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正解：①

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②exterminator
③locksmith
④scientist
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正解：machine operator

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②machine operator
③machine operator
④assembler
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正解：④

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②machine operator
③locksmith
④locksmith
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正解：①

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②machine operator
③assembler
④construction worker
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正解：④

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②assembler
③architect
④assembler
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正解：①

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②architect
③factory worker
④factory owner
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正解：③

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory owner
③construction worker
④factory woeker
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正解：computer programmer

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②computer programmer
③factory owner
④factory woeker
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正解：packer

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②garment worker
③packer
④computer programmer
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正解：②

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②packer
③factory woeker
④auto mechanic
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正解：④

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②repair person
③computer programmer
④auto mechanic
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正解：②

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②garment worker
③packer
④repair person
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正解：designer

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②auto mechanic
③repair person
④designer
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正解：①

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②designer
③designer
④repair person
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正解：carpenter

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②carpenter
③designer
④electrician
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正解：painter