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 一問一答クイズ [No.10031]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
  1. radish
  2. beefsteak plant
  3. carrot
  4. horseradish
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 959人中
正解数 684人
正解率 71.32％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②kettle
③bowl
④horseradish
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正解：②

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②jar
③cooker
④kettle
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正解：①

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②gas
③stove
④heater
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正解：③

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②range
③boil
④blender
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②rice jar
③rice bowl
④rice pan
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正解：rice cooker

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②rice cooker
③kettle
④cutter
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正解：①

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②bowl
③pot
④ladle
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正解：①

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①fry
②scoop
③boil
④simmer
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正解：③

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②microwave
③simmer
④boil
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②boil
③cover
④pot
解答を表示する

正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②pot
③boil
④cut
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正解：①

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②cut
③steam
④microwave
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正解：④

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②simmer
③combine
④grease
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正解：③

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①add
②turn
③oven
④stir
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正解：①

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②grease
③fly
④odd
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正解：②

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②pour
③add
④jar
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正解：②

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②bake
③oil
④simmer
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正解：②

 皮をむく
①peel
②grease
③cut
④peeler
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正解：①

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②２００℃
③cutter
④２００ｍｇ
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正解：②

 「onion」の意味はどれでしょう？
①２００ｃｃ
②たまねぎ
③ねぎ
④にんにく
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②ボロボロ
③あめ色になる
④きゅうり
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正解：①

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①アメ色
②こげ
③ざらざら
④灰汁
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正解：①

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②パン粉
③サクサクするまで
④あめ色になるまで
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①栄養
②材料
③ぐつぐつするまで
④カロリー
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正解：②

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①burdock
②kumquat
③persimmon
④調理方法
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正解：①

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①spinach
②loquat
③horseradish
④lotus root
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正解：④

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①radish
②aubergine
③bamboo shoot
④pomegranate
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正解：ginger

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②garlic
③ginger
④carrot
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正解：①

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①leek
②horseradish
③radish
④Chinese cabbage
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正解：spinach

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②potato
③spinach
④taro
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②beefsteak plant
③radish
④carrot
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正解：③

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②lotus root
③horseradish
④sweet potato
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正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①eggplant
②pepper
③lettuce
④bell pepper
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正解：④

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①garlic
②leek
③aubergine
④bamboo
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正解：bamboo shoot

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②soybean
③soy sauce
④soymilk
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soybean curd
③soybean
④soymilk
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正解：③

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①pea
②kidney bean
③soybean curd
④soymilk
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正解：③

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②squash
③soy sauce
④tulip
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正解：turnip

 eggplant はなにですか
①しよくぶつ
②たまご
③くすり
④turnip
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正解：なすび
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②baker
③chashier
④printer
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正解：④

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②jeweler
③printer
④astronaut
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正解：④

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②astronaut
③baker
④なすび
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正解：exterminator

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②printer
③astronaut
④exterminator
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正解：scientist

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②astronaut
③exterminator
④locksmith
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正解：④

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②machine operator
③scientist
④exterminator
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正解：②

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②machine operator
③scientist
④assembler
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正解：④

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②assembler
③machine operator
④scientist
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正解：①

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②construction worker
③architect
④assembler
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正解：②

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②construction worker
③factory owner
④locksmith
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正解：③

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②assembler
③architect
④factory worker
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正解：④

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②computer programmer
③factory woeker
④construction worker
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正解：②

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②packer
③factory owner
④computer programmer
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正解：②

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②garment worker
③computer programmer
④factory woeker
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正解：②

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②auto mechanic
③computer programmer
④packer
解答を表示する

正解：②

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②repair person
③auto mechanic
④packer
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正解：②

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②repair person
③garment worker
④designer
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正解：④

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②auto mechanic
③designer
④repair person
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正解：electrician

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②carpenter
③electrician
④electrician
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正解：②

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②electrician
③painter
④designer
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正解：③