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 一問一答クイズ [No.10029]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
  1. sweet potato
  2. satoimo
  3. taro
  4. potato
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1195人中
正解数 823人
正解率 68.87％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②satoimo
③bowl
④kettle
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正解：④

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②pot
③cooker
④pot
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①gas
②heater
③jar
④kettle
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正解：stove

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②mixer
③blender
④stove
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice bowl
②rice pan
③rice jar
④range
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正解：rice cooker

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②peeler
③rice cooker
④kettle
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正解：②

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②bowl
③cutter
④scoop
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正解：ladle

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②simmer
③boil
④bake
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正解：③

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①fry
②add
③simmer
④boil
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②pot
③cover
④cut
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②pot
③cover
④boil
解答を表示する

正解：③

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②boil
③bake
④steam
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正解：①

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①combine
②oven
③simmer
④grease
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正解：①

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②add
③stir
④mixer
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②oil
③grease
④fly
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正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①add
②jar
③pour
④stir
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正解：③

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②grease
③simmer
④pour
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正解：bake

 皮をむく
①cutter
②peel
③cut
④bake
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正解：②

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｍｇ
②２００ｇ
③peeler
④２００℃
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正解：④

 「onion」の意味はどれでしょう？
①きゅうり
②たまねぎ
③ねぎ
④にんにく
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②ボロボロ
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④パン粉
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正解：③

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②２００ｃｃ
③こげ
④ざらざら
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正解：アメ色

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②あめ色になるまで
③ぐつぐつするまで
④アメ色
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①栄養
②サクサクするまで
③材料
④調理方法
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正解：③

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①persimmon
②カロリー
③burdock
④kumquat
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正解：③

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①loquat
②spinach
③horseradish
④pomegranate
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正解：lotus root

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①radish
②ginger
③lotus root
④bamboo shoot
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正解：②

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②carrot
③aubergine
④aubergine
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正解：③

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①radish
②spinach
③garlic
④horseradish
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②horseradish
③Chinese cabbage
④beefsteak plant
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②horseradish
③carrot
④beefsteak plant
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正解：radish

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②radish
③horseradish
④spinach
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正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①bell pepper
②pepper
③eggplant
④lettuce
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正解：①

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo
②aubergine
③garlic
④leek
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正解：bamboo shoot

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②bamboo shoot
③soybean
④soymilk
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soybean
③soy sauce
④soymilk
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①pea
②soymilk
③soybean curd
④soybean curd
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正解：③

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①squash
②turnip
③tulip
④kidney bean
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正解：②

 eggplant はなにですか
①くすり
②なすび
③しよくぶつ
④cauliflower
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正解：②
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①baker
②printer
③たまご
④jeweler
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正解：②

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②chashier
③reporter
④astronaut
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正解：④

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②exterminator
③printer
④baker
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正解：②

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②astronaut
③printer
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②locksmith
③exterminator
④astronaut
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正解：②

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②machine operator
③exterminator
④exterminator
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正解：②

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②scientist
③assembler
④locksmith
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正解：③

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②assembler
③machine operator
④architect
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正解：④

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②machine operator
③machine operator
④assembler
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正解：construction worker

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②construction worker
③assembler
④factory owner
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正解：④

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②architect
③construction worker
④architect
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正解：factory worker

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory woeker
③computer programmer
④factory worker
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正解：③

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②factory woeker
③factory owner
④computer programmer
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正解：①

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②garment worker
③packer
④factory owner
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正解：②

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②computer programmer
③garment worker
④computer programmer
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正解：①

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②packer
③repair person
④packer
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正解：③

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②garment worker
③designer
④garment worker
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正解：③

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②repair person
③auto mechanic
④repair person
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正解：electrician

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②designer
③electrician
④repair person
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正解：carpenter

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②carpenter
③designer
④painter
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正解：④