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 一問一答クイズ [No.10029]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
  1. satoimo
  2. taro
  3. sweet potato
  4. potato
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1194人中
正解数 822人
正解率 68.84％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②bowl
③jar
④satoimo
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正解：kettle

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②pot
③cooker
④kettle
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①heater
②jar
③boil
④stove
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正解：④

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②gas
③range
④oven
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正解：④

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice jar
②blender
③rice cooker
④rice pan
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正解：③

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①rice bowl
②ladle
③peeler
④cutter
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正解：③

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②scoop
③kettle
④ladle
解答を表示する

正解：④

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①fry
②pot
③simmer
④boil
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正解：④

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②add
③boil
④simmer
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②bake
③boil
④cut
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②boil
③pot
④cut
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正解：cover

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②bake
③cover
④microwave
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正解：④

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②mixer
③combine
④simmer
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正解：③

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②stir
③turn
④oven
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正解：add

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②grease
③add
④oil
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正解：②

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②pour
③stir
④add
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正解：②

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②fly
③simmer
④microwave
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正解：bake

 皮をむく
①peel
②cut
③peeler
④cutter
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正解：①

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②bake
③２００ｍｇ
④２００ｃｃ
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正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①きゅうり
②ねぎ
③にんにく
④２００ｇ
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正解：たまねぎ

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②パン粉
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④たまねぎ
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正解：③

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②こげ
③ボロボロ
④ざらざら
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正解：アメ色

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②サクサクするまで
③あめ色になるまで
④アメ色
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②材料
③ぐつぐつするまで
④栄養
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正解：②

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②persimmon
③pomegranate
④burdock
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正解：④

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①spinach
②loquat
③lotus root
④カロリー
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正解：③

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①radish
②horseradish
③ginger
④bamboo shoot
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正解：③

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②leek
③aubergine
④carrot
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正解：①

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①garlic
②horseradish
③Chinese cabbage
④spinach
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②radish
③carrot
④horseradish
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②radish
③beefsteak plant
④carrot
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正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②horseradish
③horseradish
④lotus root
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正解：②

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①eggplant
②lettuce
③pepper
④garlic
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正解：bell pepper

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo
②leek
③aubergine
④bamboo shoot
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②bell pepper
③soymilk
④soybean curd
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean curd
③soy sauce
④soybean
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正解：④

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①pea
②soymilk
③kidney bean
④soybean curd
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正解：④

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①turnip
②tulip
③soy sauce
④cauliflower
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正解：①

 eggplant はなにですか
①たまご
②しよくぶつ
③くすり
④なすび
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正解：④
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①squash
②chashier
③jeweler
④printer
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正解：④

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①baker
②printer
③reporter
④astronaut
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正解：④

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②exterminator
③baker
④astronaut
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正解：②

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②jeweler
③exterminator
④printer
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正解：①

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②astronaut
③exterminator
④locksmith
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正解：④

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②exterminator
③machine operator
④scientist
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正解：③

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②machine operator
③locksmith
④scientist
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正解：①

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②assembler
③locksmith
④architect
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正解：④

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②assembler
③machine operator
④construction worker
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正解：④

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②construction worker
③architect
④assembler
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正解：①

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory worker
③architect
④factory owner
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正解：②

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory woeker
③architect
④construction worker
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正解：①

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②factory owner
③computer programmer
④factory woeker
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正解：①

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②computer programmer
③packer
④factory owner
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正解：①

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②garment worker
③packer
④auto mechanic
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正解：④

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②factory woeker
③packer
④garment worker
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正解：①

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②auto mechanic
③repair person
④garment worker
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正解：①

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②auto mechanic
③electrician
④auto mechanic
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正解：③

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②repair person
③electrician
④repair person
解答を表示する

正解：①

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①painter
②carpenter
③designer
④electrician
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正解：①