Quizoo クイズ動物園 くいずー

 一問一答クイズ [No.10028]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
  1. spinach
  2. horseradish
  3. radish
  4. Chinese cabbage
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 987人中
正解数 726人
正解率 73.56％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
現在の連続記録  0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます
一問一答クイズ一覧
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②bowl
③jar
④kettle
 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②pot
③horseradish
④cooker
 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①stove
②heater
③boil
④jar
 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①range
②mixer
③blender
④gas
 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②oven
③rice jar
④rice bowl
 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②ladle
③kettle
④rice pan
 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②bowl
③pot
④ladle
 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②simmer
③bake
④fry
 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②microwave
③boil
④add
 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②boil
③pot
④boil
 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②pot
③cut
④cover
 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②microwave
③cut
④bake
 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②oven
③combine
④simmer
 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②turn
③add
④grease
 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②grease
③oil
④odd
 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①fly
②pour
③add
④jar
 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②stir
③bake
④simmer
 皮をむく
①microwave
②cutter
③peel
④cut
 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①peeler
②２００ｇ
③２００ｃｃ
④２００ｍｇ
 「onion」の意味はどれでしょう？
①たまねぎ
②きゅうり
③２００℃
④ねぎ
 「crisp」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②パン粉
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④ボロボロ
 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②灰汁
③あめ色になる
④ざらざら
 「until tender」の意味はどれでしょう？
①アメ色
②あめ色になるまで
③ぐつぐつするまで
④やわらかくなるまで
 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①栄養
②材料
③調理方法
④カロリー
 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②burdock
③pomegranate
④サクサクするまで
 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②spinach
③loquat
④horseradish
 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②bamboo shoot
③aubergine
④radish
 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②aubergine
③persimmon
④carrot
 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①taro
②satoimo
③garlic
④sweet potato
 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②radish
③carrot
④potato
 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②radish
③carrot
④horseradish
 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②lettuce
③spinach
④lotus root
 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①bell pepper
②pepper
③eggplant
④horseradish
 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②bamboo shoot
③garlic
④leek
 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soy sauce
③bamboo
④soybean curd
 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean
③soymilk
④soybean
 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean curd
③pea
④kidney bean
 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①tulip
②squash
③soybean curd
④turnip
 eggplant はなにですか
①しよくぶつ
②なすび
③cauliflower
④たまご