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 一問一答クイズ [No.10012]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
  1. mixer
  2. grease
  3. combine
  4. simmer
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1705人中
正解数 1136人
正解率 66.63％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②pot
③simmer
④jar
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正解：kettle

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②pot
③boil
④kettle
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①gas
②stove
③jar
④cooker
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正解：②

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②heater
③blender
④mixer
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice cooker
③range
④rice bowl
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②rice jar
③ladle
④peeler
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正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②ladle
③bowl
④pot
解答を表示する

正解：②

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②bake
③simmer
④boil
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正解：④

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②boil
③simmer
④fry
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②add
③boil
④pot
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cut
③cut
④cover
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正解：④

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②microwave
③oven
④boil
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正解：②

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②add
③odd
④turn
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②oil
③bake
④fly
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正解：grease

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②add
③grease
④stir
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正解：pour

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②grease
③pour
④microwave
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正解：bake

 皮をむく
①peeler
②cut
③cutter
④bake
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正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｃｃ
②２００ｇ
③peel
④２００℃
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正解：④

 「onion」の意味はどれでしょう？
①きゅうり
②にんにく
③ねぎ
④２００ｍｇ
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正解：たまねぎ

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①パン粉
②たまねぎ
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④ボロボロ
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正解：③

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①こげ
②あめ色になる
③灰汁
④アメ色
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正解：④

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②あめ色になるまで
③ぐつぐつするまで
④ざらざら
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①カロリー
②栄養
③サクサクするまで
④調理方法
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正解：材料

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②pomegranate
③burdock
④persimmon
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正解：③

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②lotus root
③loquat
④材料
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正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②radish
③ginger
④bamboo shoot
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正解：③

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①garlic
②leek
③carrot
④aubergine
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正解：④

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②radish
③Chinese cabbage
④spinach
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正解：④

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①potato
②aubergine
③satoimo
④taro
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②carrot
③horseradish
④radish
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②sweet potato
③radish
④horseradish
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正解：③

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lettuce
②lotus root
③horseradish
④spinach
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正解：③

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②carrot
③bell pepper
④eggplant
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正解：③

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①pepper
②leek
③aubergine
④bamboo shoot
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①bamboo
②soybean
③soybean curd
④soymilk
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean
③soybean curd
④soymilk
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①pea
②soy sauce
③soybean curd
④soymilk
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正解：③

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②tulip
③squash
④turnip
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正解：④

 eggplant はなにですか
①なすび
②cauliflower
③たまご
④しよくぶつ
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正解：①
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①くすり
②jeweler
③baker
④chashier
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正解：printer

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②astronaut
③reporter
④jeweler
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正解：②

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①baker
②printer
③exterminator
④printer
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正解：③

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②scientist
③printer
④astronaut
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正解：②

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②exterminator
③astronaut
④astronaut
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正解：①

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②machine operator
③exterminator
④scientist
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正解：②

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②machine operator
③scientist
④locksmith
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正解：①

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②assembler
③architect
④scientist
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正解：③

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②construction worker
③machine operator
④architect
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正解：②

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②assembler
③architect
④assembler
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正解：①

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②construction worker
③architect
④factory worker
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正解：④

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②factory owner
③construction worker
④computer programmer
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正解：④

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②factory owner
③packer
④computer programmer
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正解：③

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②garment worker
③factory owner
④computer programmer
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正解：②

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②packer
③auto mechanic
④garment worker
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正解：③

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②garment worker
③auto mechanic
④packer
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正解：①

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②factory woeker
③garment worker
④designer
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正解：④

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②repair person
③electrician
④repair person
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正解：③

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②designer
③electrician
④repair person
解答を表示する

正解：①

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②designer
③painter
④electrician
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正解：③