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 一問一答クイズ [No.10011]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
  1. bake
  2. microwave
  3. oven
  4. steam
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1051人中
正解数 832人
正解率 79.16％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②bake
③kettle
④jar
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正解：③

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②pot
③cooker
④bowl
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②stove
③jar
④gas
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正解：②

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②mixer
③heater
④range
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice bowl
③blender
④rice cooker
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正解：④

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②rice jar
③ladle
④kettle
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正解：peeler

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②pot
③ladle
④bowl
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正解：③

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②simmer
③peeler
④boil
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正解：④

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②simmer
③add
④boil
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②boil
③cut
④fry
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②pot
③cover
④pot
解答を表示する

正解：③

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②cut
③grease
④mixer
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正解：combine

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②add
③odd
④combine
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②stir
③fly
④oil
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正解：grease

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②grease
③add
④jar
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正解：pour

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②microwave
③grease
④simmer
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正解：①

 皮をむく
①peeler
②cutter
③pour
④peel
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正解：④

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｃｃ
②２００ｇ
③２００ｍｇ
④cut
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正解：２００℃

 「onion」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②２００℃
③にんにく
④きゅうり
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正解：たまねぎ

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①ボロボロ
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③あめ色になる
④パン粉
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正解：②

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②こげ
③灰汁
④アメ色
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正解：④

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②たまねぎ
③あめ色になるまで
④やわらかくなるまで
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正解：④

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①調理方法
②材料
③栄養
④カロリー
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正解：②

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①burdock
②サクサクするまで
③pomegranate
④kumquat
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正解：①

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①persimmon
②loquat
③spinach
④horseradish
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正解：lotus root

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②radish
③ginger
④lotus root
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正解：③

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①garlic
②leek
③aubergine
④carrot
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正解：③

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①Chinese cabbage
②radish
③bamboo shoot
④spinach
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正解：④

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①potato
②sweet potato
③satoimo
④taro
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②beefsteak plant
③horseradish
④radish
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②carrot
③beefsteak plant
④horseradish
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正解：radish

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②spinach
③lotus root
④lettuce
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正解：①

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②bell pepper
③eggplant
④radish
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正解：②

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo shoot
②aubergine
③pepper
④leek
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②bamboo
③soy sauce
④soybean curd
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soy sauce
③soymilk
④soymilk
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正解：①

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①pea
②kidney bean
③soybean curd
④soybean curd
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正解：③

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②squash
③soymilk
④tulip
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正解：turnip

 eggplant はなにですか
①たまご
②なすび
③turnip
④しよくぶつ
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正解：②
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以下のクイズは、高１の英単語より、出題しております。
説明：高校１年生で習う英単語です！ぜひ挑戦してみてください♪
 vastness
①広大さ
②心地よさ
③胸囲
④くすり
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正解：①

 dice
①さいころ
②すごろく
③あいにく
④人生ゲーム
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正解：①

 shout
①喜ぶ
②怒る
③おままごと
④悲しむ
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正解：叫ぶ

 amaze
①想像する
②びっくりする
③叫ぶ
④感激する
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正解：②

 wilderness
①野生
②しくじる
③化物
④荒野
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正解：④

 nostalgia
①郷愁
②猛獣
③思い出
④入学
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正解：①

 treat
①ときめく
②焦る
③卒業
④愛する
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正解：おごる

 confident
①泣き止む
②おごる
③空回りする
④自信がある
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正解：④

 thrilling
①嫌がる
②完璧にする
③あごが外れる
④不安がる
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正解：わくわくさせる

 plot
①憧れ
②怒り
③やすらぎ
④たくらみ
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正解：④