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 一問一答クイズ [No.10011]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
  1. steam
  2. oven
  3. microwave
  4. bake
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1052人中
正解数 833人
正解率 79.18％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②kettle
③bowl
④jar
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正解：②

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②pot
③bake
④cooker
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②stove
③heater
④boil
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正解：②

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①range
②mixer
③gas
④oven
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正解：④

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②rice jar
③blender
④rice bowl
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正解：①

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①cutter
②ladle
③kettle
④rice pan
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正解：peeler

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②ladle
③scoop
④pot
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正解：②

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②bake
③bowl
④fry
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正解：boil

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②simmer
③boil
④add
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②boil
③pot
④microwave
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正解：cover

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②boil
③cut
④pot
解答を表示する

正解：①

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②grease
③cover
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①add
②odd
③mixer
④turn
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正解：①

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②pour
③grease
④stir
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正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②pour
③jar
④fly
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正解：②

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②bake
③simmer
④add
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正解：②

 皮をむく
①peeler
②peel
③cutter
④cut
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正解：②

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｍｇ
②２００ｃｃ
③microwave
④２００ｇ
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正解：２００℃

 「onion」の意味はどれでしょう？
①にんにく
②たまねぎ
③ねぎ
④きゅうり
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②２００℃
③ボロボロ
④カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
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正解：④

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②アメ色
③ざらざら
④パン粉
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正解：②

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②こげ
③サクサクするまで
④あめ色になるまで
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①カロリー
②材料
③栄養
④ぐつぐつするまで
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正解：②

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①調理方法
②burdock
③pomegranate
④persimmon
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正解：②

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②kumquat
③spinach
④loquat
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正解：lotus root

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②radish
③ginger
④lotus root
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正解：③

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①carrot
②aubergine
③garlic
④leek
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正解：②

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①radish
②Chinese cabbage
③horseradish
④bamboo shoot
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正解：spinach

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②potato
③satoimo
④taro
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②spinach
③radish
④horseradish
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②carrot
③radish
④beefsteak plant
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正解：③

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lettuce
②beefsteak plant
③spinach
④lotus root
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正解：horseradish

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①garlic
②eggplant
③bell pepper
④pepper
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正解：③

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②bamboo
③aubergine
④bamboo shoot
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①leek
②soy sauce
③soybean
④soybean curd
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean
③soymilk
④soybean curd
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soymilk
③pea
④kidney bean
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正解：soybean curd

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①turnip
②tulip
③cauliflower
④squash
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正解：①

 eggplant はなにですか
①なすび
②たまご
③soybean curd
④しよくぶつ
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正解：①
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①baker
②jeweler
③printer
④chashier
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正解：③

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②jeweler
③くすり
④printer
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正解：astronaut

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②astronaut
③astronaut
④baker
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正解：exterminator

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②exterminator
③exterminator
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②scientist
③locksmith
④exterminator
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正解：③

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②machine operator
③exterminator
④locksmith
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正解：②

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②assembler
③scientist
④machine operator
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正解：②

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②locksmith
③architect
④machine operator
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正解：③

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②construction worker
③assembler
④machine operator
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正解：②

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②assembler
③architect
④construction worker
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正解：①

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory worker
②locksmith
③architect
④construction worker
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正解：①

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory owner
③factory owner
④computer programmer
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正解：④

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②factory owner
③computer programmer
④factory woeker
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正解：①

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②factory woeker
③computer programmer
④factory woeker
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正解：①

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②computer programmer
③garment worker
④packer
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正解：auto mechanic

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②packer
③repair person
④auto mechanic
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正解：③

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②garment worker
③repair person
④designer
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正解：④

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②auto mechanic
③repair person
④electrician
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正解：④

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②electrician
③auto mechanic
④repair person
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正解：carpenter

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②painter
③carpenter
④designer
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正解：②