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 一問一答クイズ [No.10011]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
  1. bake
  2. microwave
  3. oven
  4. steam
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1052人中
正解数 833人
正解率 79.18％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②bowl
③pot
④bake
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正解：kettle

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①cooker
②pot
③boil
④kettle
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②jar
③stove
④gas
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正解：③

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①range
②heater
③blender
④mixer
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正解：oven

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice bowl
②oven
③rice pan
④rice cooker
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正解：④

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②kettle
③cutter
④peeler
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正解：④

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②pot
③scoop
④ladle
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正解：④

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②fry
③boil
④rice jar
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正解：③

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②boil
③simmer
④simmer
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②boil
③cover
④pot
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②cover
③boil
④pot
解答を表示する

正解：②

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②cut
③combine
④grease
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正解：③

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②stir
③odd
④mixer
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正解：add

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①fly
②oil
③add
④pour
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正解：grease

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①add
②grease
③jar
④stir
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正解：pour

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②simmer
③bake
④pour
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正解：③

 皮をむく
①peeler
②cutter
③cut
④peel
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正解：④

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｍｇ
②２００℃
③２００ｃｃ
④２００ｇ
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正解：②

 「onion」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②microwave
③きゅうり
④たまねぎ
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正解：④

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①パン粉
②あめ色になる
③カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
④にんにく
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正解：③

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②ボロボロ
③アメ色
④灰汁
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正解：③

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①こげ
②やわらかくなるまで
③あめ色になるまで
④サクサクするまで
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正解：②

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①材料
②カロリー
③栄養
④調理方法
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正解：①

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①pomegranate
②ぐつぐつするまで
③persimmon
④kumquat
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正解：burdock

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①burdock
②horseradish
③spinach
④loquat
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正解：lotus root

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②bamboo shoot
③ginger
④lotus root
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正解：③

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①garlic
②leek
③radish
④carrot
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正解：aubergine

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②radish
③aubergine
④horseradish
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正解：①

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①taro
②potato
③sweet potato
④satoimo
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②horseradish
③Chinese cabbage
④beefsteak plant
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正解：radish

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②radish
③horseradish
④beefsteak plant
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正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①radish
②lotus root
③spinach
④lettuce
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正解：horseradish

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①pepper
②horseradish
③bell pepper
④eggplant
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正解：③

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①garlic
②bamboo shoot
③leek
④aubergine
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean curd
③soymilk
④soybean
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①bamboo
②soybean curd
③soy sauce
④soymilk
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正解：soybean

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①pea
②soymilk
③kidney bean
④soybean
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正解：soybean curd

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①tulip
②soybean curd
③turnip
④cauliflower
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正解：③

 eggplant はなにですか
①くすり
②squash
③しよくぶつ
④たまご
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正解：なすび
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①なすび
②printer
③baker
④jeweler
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正解：②

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①chashier
②astronaut
③jeweler
④printer
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正解：②

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②baker
③reporter
④astronaut
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正解：①

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②exterminator
③printer
④astronaut
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正解：①

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②astronaut
③exterminator
④locksmith
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正解：④

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②machine operator
③scientist
④exterminator
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正解：②

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②locksmith
③scientist
④locksmith
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正解：assembler

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②architect
③machine operator
④assembler
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正解：②

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②architect
③assembler
④construction worker
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正解：④

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②architect
③construction worker
④factory owner
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正解：④

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory worker
③factory owner
④assembler
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正解：②

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②construction worker
③factory owner
④architect
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正解：computer programmer

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory owner
③computer programmer
④factory woeker
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正解：packer

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②packer
③computer programmer
④packer
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正解：garment worker

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②packer
③computer programmer
④garment worker
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正解：auto mechanic

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②packer
③auto mechanic
④garment worker
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正解：①

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②repair person
③auto mechanic
④designer
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正解：④

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②repair person
③auto mechanic
④electrician
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正解：④

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②repair person
③garment worker
④electrician
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正解：①

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②painter
③carpenter
④electrician
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正解：②