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 一問一答クイズ [No.10007]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
  1. bake
  2. fry
  3. boil
  4. simmer
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 1619人中
正解数 1449人
正解率 89.5％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②kettle
③bowl
④fry
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正解：②

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①cooker
②pot
③kettle
④pot
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①heater
②stove
③boil
④jar
解答を表示する

正解：②

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②range
③blender
④gas
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正解：oven

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②oven
③rice bowl
④rice jar
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正解：①

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②cutter
③peeler
④kettle
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正解：③

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②bowl
③ladle
④pot
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正解：③

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②simmer
③boil
④add
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cover
③ladle
④boil
解答を表示する

正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②cover
③boil
④cut
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正解：②

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②bake
③oven
④pot
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正解：①

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②steam
③grease
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②add
③turn
④mixer
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正解：②

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②pour
③stir
④fly
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正解：grease

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②stir
③add
④pour
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正解：④

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②jar
③bake
④grease
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正解：③

 皮をむく
①simmer
②peeler
③cutter
④cut
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正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①peel
②２００ｍｇ
③２００ｇ
④２００℃
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正解：④

 「onion」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②たまねぎ
③きゅうり
④２００ｃｃ
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②ボロボロ
③にんにく
④パン粉
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正解：①

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②灰汁
③こげ
④あめ色になる
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正解：アメ色

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②アメ色
③サクサクするまで
④あめ色になるまで
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①カロリー
②栄養
③調理方法
④ぐつぐつするまで
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正解：材料

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②pomegranate
③burdock
④材料
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正解：③

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②spinach
③horseradish
④loquat
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正解：①

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②aubergine
③radish
④bamboo shoot
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正解：①

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①leek
②persimmon
③garlic
④aubergine
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正解：④

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②Chinese cabbage
③carrot
④horseradish
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正解：①

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②radish
③potato
④satoimo
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正解：taro

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②horseradish
③radish
④taro
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②carrot
③radish
④horseradish
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正解：③

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lettuce
②lotus root
③spinach
④beefsteak plant
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正解：horseradish

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①eggplant
②bell pepper
③pepper
④garlic
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正解：②

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②leek
③horseradish
④bamboo
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正解：bamboo shoot

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soy sauce
③bamboo shoot
④soymilk
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正解：soybean

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean
③soybean curd
④soybean
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②kidney bean
③soymilk
④pea
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正解：soybean curd

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①turnip
②squash
③tulip
④soybean curd
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正解：①

 eggplant はなにですか
①cauliflower
②しよくぶつ
③なすび
④たまご
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正解：③
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①chashier
②jeweler
③printer
④baker
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正解：③

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②printer
③astronaut
④くすり
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正解：③

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②exterminator
③baker
④jeweler
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正解：②

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②astronaut
③astronaut
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②locksmith
③astronaut
④exterminator
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正解：②

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②locksmith
③scientist
④machine operator
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正解：④

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②scientist
③exterminator
④machine operator
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正解：assembler

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②assembler
③locksmith
④assembler
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正解：①

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②construction worker
③architect
④assembler
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正解：②

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②factory owner
③machine operator
④assembler
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正解：②

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②architect
③construction worker
④construction worker
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正解：factory worker

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory worker
③factory owner
④factory woeker
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正解：①

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②packer
③computer programmer
④factory owner
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正解：②

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②computer programmer
③garment worker
④factory woeker
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正解：③

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②auto mechanic
③packer
④computer programmer
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正解：②

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②auto mechanic
③repair person
④packer
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正解：③

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②garment worker
③auto mechanic
④repair person
解答を表示する

正解：①

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②auto mechanic
③garment worker
④repair person
解答を表示する

正解：electrician

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②electrician
③designer
④carpenter
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正解：④

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②designer
③electrician
④painter
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正解：④