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 一問一答クイズ [No.10006]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
  1. pot
  2. bowl
  3. scoop
  4. ladle
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1347人中
正解数 902人
正解率 66.96％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
最高連続正解数  0 問
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②kettle
③pot
④jar
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正解：②

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②kettle
③boil
④pot
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正解：④

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②cooker
③stove
④heater
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正解：③

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①range
②gas
③mixer
④blender
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正解：oven

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice cooker
③rice bowl
④rice jar
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正解：②

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②cutter
③kettle
④peeler
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正解：④

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②boil
③fry
④bake
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正解：②

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②simmer
③microwave
④boil
解答を表示する

正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②cover
③simmer
④cut
解答を表示する

正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②pot
③cut
④boil
解答を表示する

正解：cover

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②cover
③oven
④microwave
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正解：④

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②bake
③grease
④mixer
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正解：combine

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②odd
③add
④combine
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正解：③

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②pour
③fly
④turn
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正解：grease

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②add
③jar
④stir
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正解：①

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②grease
③microwave
④simmer
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正解：bake

 皮をむく
①cut
②bake
③cutter
④peeler
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正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②２００ｃｃ
③peel
④２００ｍｇ
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正解：２００℃

 「onion」の意味はどれでしょう？
①きゅうり
②たまねぎ
③にんにく
④２００℃
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②ボロボロ
③ねぎ
④パン粉
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正解：カリカリ（ぱりぱり、さくさく）

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②ざらざら
③こげ
④カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
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正解：アメ色

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②ぐつぐつするまで
③サクサクするまで
④アメ色
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①カロリー
②栄養
③調理方法
④あめ色になるまで
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正解：材料

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①材料
②pomegranate
③persimmon
④burdock
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正解：④

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②lotus root
③kumquat
④spinach
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正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①ginger
②aubergine
③loquat
④bamboo shoot
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正解：①

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①carrot
②aubergine
③garlic
④radish
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正解：②

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①Chinese cabbage
②radish
③leek
④horseradish
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正解：spinach

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①potato
②spinach
③sweet potato
④taro
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②radish
③horseradish
④carrot
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②radish
③carrot
④beefsteak plant
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正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lettuce
②beefsteak plant
③lotus root
④spinach
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正解：horseradish

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①bell pepper
②horseradish
③pepper
④eggplant
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正解：①

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②bamboo
③garlic
④aubergine
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正解：bamboo shoot

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soymilk
③soy sauce
④bamboo shoot
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soy sauce
③soybean
④soymilk
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正解：③

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②pea
③soybean curd
④soymilk
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正解：①

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①turnip
②tulip
③squash
④cauliflower
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正解：①

 eggplant はなにですか
①くすり
②しよくぶつ
③kidney bean
④なすび
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正解：④
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①たまご
②chashier
③jeweler
④printer
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正解：④

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①baker
②reporter
③printer
④astronaut
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正解：④

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②jeweler
③astronaut
④printer
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正解：①

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②astronaut
③exterminator
④printer
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正解：①

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②locksmith
③baker
④exterminator
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正解：②

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②scientist
③scientist
④locksmith
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正解：machine operator

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②machine operator
③assembler
④locksmith
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正解：③

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②scientist
③locksmith
④machine operator
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正解：①

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②construction worker
③assembler
④architect
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正解：②

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②construction worker
③factory owner
④assembler
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正解：③

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①architect
②construction worker
③factory worker
④architect
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正解：③

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②computer programmer
③factory owner
④construction worker
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正解：②

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②factory woeker
③factory woeker
④packer
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正解：④

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②packer
③factory owner
④computer programmer
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正解：①

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②garment worker
③computer programmer
④factory woeker
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正解：①

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②packer
③repair person
④garment worker
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正解：③

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②designer
③auto mechanic
④auto mechanic
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正解：②

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②repair person
③electrician
④designer
解答を表示する

正解：③

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②electrician
③carpenter
④repair person
解答を表示する

正解：③

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②painter
③designer
④carpenter
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正解：②