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 一問一答クイズ [No.10005]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
  1. kettle
  2. peeler
  3. ladle
  4. cutter
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 1186人中
正解数 1068人
正解率 90.05％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②jar
③bowl
④kettle
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正解：①

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cooker
③pot
④boil
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正解：①

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②heater
③stove
④kettle
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正解：③

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①gas
②blender
③range
④oven
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正解：④

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice bowl
②rice jar
③mixer
④rice pan
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正解：rice cooker

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②ladle
③bowl
④pot
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正解：②

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①fry
②scoop
③simmer
④boil
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正解：④

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②microwave
③add
④simmer
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②cut
③pot
④bake
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②cut
③boil
④cover
解答を表示する

正解：④

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②steam
③bake
④oven
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正解：①

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①combine
②simmer
③pot
④grease
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正解：①

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②turn
③stir
④add
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正解：④

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②fly
③grease
④mixer
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正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②pour
③stir
④add
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正解：②

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②simmer
③grease
④pour
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正解：①

 皮をむく
①peel
②microwave
③peeler
④cut
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正解：①

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｃｃ
②２００℃
③cutter
④２００ｍｇ
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正解：②

 「onion」の意味はどれでしょう？
①たまねぎ
②２００ｇ
③ねぎ
④きゅうり
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正解：①

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②パン粉
③にんにく
④ボロボロ
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正解：カリカリ（ぱりぱり、さくさく）

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②アメ色
③灰汁
④ざらざら
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正解：②

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①サクサクするまで
②ぐつぐつするまで
③あめ色になるまで
④やわらかくなるまで
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正解：④

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①栄養
②材料
③カロリー
④調理方法
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正解：②

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①kumquat
②persimmon
③pomegranate
④こげ
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正解：burdock

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①spinach
②lotus root
③loquat
④horseradish
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正解：②

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①burdock
②bamboo shoot
③aubergine
④ginger
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正解：④

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②garlic
③radish
④carrot
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正解：①

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①Chinese cabbage
②radish
③leek
④spinach
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正解：④

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②horseradish
③potato
④taro
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②horseradish
③carrot
④radish
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②horseradish
③radish
④beefsteak plant
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正解：③

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②carrot
③lettuce
④spinach
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正解：①

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①eggplant
②lotus root
③garlic
④pepper
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正解：bell pepper

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bell pepper
②aubergine
③bamboo
④bamboo shoot
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正解：④

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①leek
②soybean curd
③soybean
④soy sauce
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soy sauce
③soymilk
④soymilk
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正解：①

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②soybean curd
③soybean curd
④soymilk
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正解：②

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①cauliflower
②squash
③turnip
④pea
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正解：③

 eggplant はなにですか
①tulip
②しよくぶつ
③くすり
④なすび
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正解：④
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①chashier
②たまご
③jeweler
④baker
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正解：printer

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②jeweler
③astronaut
④printer
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正解：③

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②astronaut
③baker
④exterminator
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正解：④

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①exterminator
②printer
③astronaut
④printer
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正解：scientist

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②locksmith
③scientist
④astronaut
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正解：②

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①machine operator
②exterminator
③exterminator
④locksmith
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正解：①

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②scientist
③assembler
④machine operator
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正解：③

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②architect
③machine operator
④locksmith
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正解：②

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②machine operator
③scientist
④architect
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正解：①

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②assembler
③architect
④construction worker
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正解：factory owner

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory worker
③factory owner
④factory owner
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正解：②

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②architect
③construction worker
④computer programmer
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正解：④

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②factory woeker
③factory woeker
④computer programmer
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正解：①

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②factory owner
③packer
④computer programmer
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正解：①

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②computer programmer
③auto mechanic
④factory woeker
解答を表示する

正解：③

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②repair person
③packer
④garment worker
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正解：②

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②garment worker
③repair person
④auto mechanic
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正解：designer

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②electrician
③designer
④auto mechanic
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正解：②

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②carpenter
③designer
④repair person
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正解：②

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②carpenter
③painter
④electrician
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正解：③