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 一問一答クイズ [No.10003]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
  1. range
  2. mixer
  3. blender
  4. oven
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 1329人中
正解数 1149人
正解率 86.46％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②bowl
③blender
④pot
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正解：①

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①cooker
②pot
③kettle
④jar
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正解：②

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①gas
②stove
③jar
④heater
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正解：②

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice jar
②rice pan
③rice bowl
④boil
解答を表示する

正解：rice cooker

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②ladle
③cutter
④kettle
解答を表示する

正解：①

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②bowl
③scoop
④pot
解答を表示する

正解：ladle

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②ladle
③simmer
④bake
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正解：①

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①add
②simmer
③boil
④microwave
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②pot
③fry
④cover
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cover
③cut
④cut
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正解：②

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②steam
③oven
④bake
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正解：①

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②grease
③simmer
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②stir
③odd
④mixer
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正解：add

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①pour
②grease
③add
④oil
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正解：②

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①stir
②fly
③pour
④add
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正解：③

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②jar
③microwave
④grease
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正解：①

 皮をむく
①cutter
②simmer
③peeler
④cut
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正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｃｃ
②２００ｇ
③２００ｍｇ
④peel
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正解：２００℃

 「onion」の意味はどれでしょう？
①たまねぎ
②ねぎ
③にんにく
④２００℃
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正解：①

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①あめ色になる
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③パン粉
④きゅうり
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正解：②

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②灰汁
③ボロボロ
④こげ
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正解：アメ色

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②あめ色になるまで
③ぐつぐつするまで
④アメ色
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①栄養
②調理方法
③サクサクするまで
④カロリー
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正解：材料

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①材料
②kumquat
③persimmon
④burdock
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正解：④

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①pomegranate
②horseradish
③spinach
④loquat
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正解：lotus root

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②radish
③bamboo shoot
④ginger
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正解：④

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②aubergine
③garlic
④leek
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正解：①

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②spinach
③Chinese cabbage
④carrot
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正解：②

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①satoimo
②radish
③sweet potato
④taro
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正解：④

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②beefsteak plant
③radish
④potato
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②radish
③horseradish
④carrot
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正解：②

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①lettuce
②spinach
③beefsteak plant
④lotus root
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正解：horseradish

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①bell pepper
②garlic
③horseradish
④eggplant
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正解：①

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo
②bamboo shoot
③pepper
④leek
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soy sauce
③aubergine
④soymilk
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正解：soybean

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean
③soy sauce
④soybean curd
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②pea
③soymilk
④soybean
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正解：①

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②tulip
③turnip
④cauliflower
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正解：③

 eggplant はなにですか
①squash
②たまご
③くすり
④しよくぶつ
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正解：なすび
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①なすび
②baker
③jeweler
④printer
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正解：④

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①printer
②chashier
③astronaut
④jeweler
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正解：③

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②exterminator
③printer
④baker
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正解：②

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①reporter
②astronaut
③exterminator
④scientist
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正解：④

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②printer
③scientist
④exterminator
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正解：①

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②exterminator
③scientist
④locksmith
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正解：machine operator

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②assembler
③machine operator
④machine operator
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正解：②

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②locksmith
③locksmith
④machine operator
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正解：architect

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②architect
③machine operator
④architect
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正解：①

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②assembler
③construction worker
④architect
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正解：factory owner

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②factory owner
③factory owner
④factory worker
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正解：④

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②computer programmer
③factory owner
④construction worker
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正解：②

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②architect
③factory woeker
④packer
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正解：④

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①factory woeker
②factory owner
③computer programmer
④garment worker
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正解：④

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②packer
③auto mechanic
④garment worker
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正解：③

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②packer
③auto mechanic
④computer programmer
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正解：①

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②designer
③garment worker
④auto mechanic
解答を表示する

正解：②

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②electrician
③designer
④auto mechanic
解答を表示する

正解：②

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①designer
②repair person
③repair person
④carpenter
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正解：④

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①carpenter
②electrician
③electrician
④painter
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正解：④