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 一問一答クイズ [No.10002]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
  1. heater
  2. stove
  3. gas
  4. jar
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1837人中
正解数 1315人
正解率 71.58％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②jar
③bowl
④kettle
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正解：④

 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②pot
③kettle
④boil
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正解：①

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②blender
③range
④cooker
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正解：oven

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice pan
②rice jar
③oven
④rice bowl
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正解：rice cooker

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②cutter
③ladle
④rice cooker
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正解：①

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①scoop
②bowl
③kettle
④pot
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正解：ladle

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②ladle
③boil
④simmer
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正解：③

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②add
③simmer
④fry
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②cut
③microwave
④cover
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正解：④

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①pot
②cut
③pot
④boil
解答を表示する

正解：cover

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②bake
③steam
④microwave
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正解：④

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①combine
②mixer
③cover
④grease
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正解：①

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①add
②simmer
③turn
④stir
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正解：①

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②grease
③pour
④oil
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正解：②

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①fly
②stir
③pour
④jar
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正解：③

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②simmer
③bake
④microwave
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正解：③

 皮をむく
①peeler
②cutter
③add
④cut
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正解：peel

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００ｃｃ
②２００ｍｇ
③２００ｇ
④２００℃
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正解：④

 「onion」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②たまねぎ
③きゅうり
④peel
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②ボロボロ
③あめ色になる
④パン粉
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正解：①

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①灰汁
②ざらざら
③アメ色
④にんにく
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正解：③

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①ぐつぐつするまで
②あめ色になるまで
③やわらかくなるまで
④こげ
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正解：③

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①カロリー
②調理方法
③栄養
④サクサクするまで
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正解：材料

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①burdock
②pomegranate
③材料
④persimmon
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正解：①

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①lotus root
②loquat
③kumquat
④horseradish
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正解：①

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②bamboo shoot
③radish
④ginger
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正解：④

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①carrot
②garlic
③leek
④aubergine
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正解：④

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①horseradish
②Chinese cabbage
③spinach
④aubergine
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正解：③

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①potato
②taro
③radish
④sweet potato
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②horseradish
③radish
④carrot
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①carrot
②satoimo
③horseradish
④beefsteak plant
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正解：radish

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①spinach
②lotus root
③radish
④horseradish
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正解：④

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①pepper
②eggplant
③lettuce
④garlic
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正解：bell pepper

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①bamboo
②aubergine
③bamboo shoot
④leek
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②bell pepper
③soymilk
④soybean curd
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean curd
③soy sauce
④soy sauce
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正解：soybean

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①kidney bean
②soybean curd
③pea
④soybean
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正解：②

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②squash
③cauliflower
④tulip
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正解：turnip

 eggplant はなにですか
①くすり
②turnip
③たまご
④なすび
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正解：④
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[いろいろ・全般]編）より、出題しております。
説明：いろいろな仕事・職業に関しての英単語問題です。写真家、漫画家、宇宙飛行士・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「印刷工」を英語で言うと何でしょうか？
①しよくぶつ
②printer
③baker
④chashier
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正解：②

 職業「宇宙飛行士」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②printer
③jeweler
④reporter
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正解：astronaut

 職業「害虫駆除業者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②astronaut
③baker
④printer
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正解：exterminator

 職業「科学者」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②exterminator
③exterminator
④printer
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正解：scientist

 職業「鍵屋」を英語で言うと何でしょうか？
①astronaut
②exterminator
③locksmith
④scientist
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正解：③

 職業「機械オペレーター」を英語で言うと何でしょうか？
①locksmith
②scientist
③scientist
④exterminator
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正解：machine operator

 職業「組立工」を英語で言うと何でしょうか？
①scientist
②machine operator
③locksmith
④machine operator
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正解：assembler

 職業「建築家」を英語で言うと何でしょうか？
①assembler
②architect
③assembler
④machine operator
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正解：②

 職業「現場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②architect
③assembler
④locksmith
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正解：①

 職業「工場所有者」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②machine operator
③architect
④assembler
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正解：①

 職業「工場労働者」を英語で言うと何でしょうか？
①construction worker
②architect
③factory worker
④construction worker
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正解：③

 職業「コンピュータープログラマー」を英語で言うと何でしょうか？
①factory owner
②factory owner
③factory woeker
④construction worker
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正解：computer programmer

 職業「梱包係」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②packer
③factory woeker
④computer programmer
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正解：②

 職業「裁縫師」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②factory owner
③factory woeker
④garment worker
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正解：④

 職業「自動車修理工」を英語で言うと何でしょうか？
①computer programmer
②auto mechanic
③computer programmer
④garment worker
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正解：②

 職業「修理人」を英語で言うと何でしょうか？
①garment worker
②auto mechanic
③repair person
④packer
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正解：③

 職業「設計士」を英語で言うと何でしょうか？
①auto mechanic
②repair person
③garment worker
④designer
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正解：④

 職業「電気屋」を英語で言うと何でしょうか？
①packer
②designer
③repair person
④electrician
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正解：④

 職業「大工」を英語で言うと何でしょうか？
①repair person
②designer
③carpenter
④auto mechanic
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正解：③

 職業「ペンキ屋」を英語で言うと何でしょうか？
①electrician
②electrician
③designer
④painter
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正解：④