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 一問一答クイズ [No.10001]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
  1. boil
  2. kettle
  3. pot
  4. cooker
   
制限時間　：　無制限
難易度 中級
出題数 1731人中
正解数 1324人
正解率 76.49％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②boil
③kettle
④pot
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正解：③

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①gas
②stove
③bowl
④jar
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正解：②

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②range
③blender
④heater
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正解：①

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②rice pan
③rice jar
④rice bowl
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正解：rice cooker

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①rice cooker
②kettle
③cutter
④ladle
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正解：peeler

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①ladle
②peeler
③pot
④scoop
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正解：①

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②simmer
③bowl
④fry
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正解：①

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①microwave
②simmer
③add
④boil
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正解：②

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②boil
③cover
④cut
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正解：③

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②pot
③cut
④pot
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正解：cover

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①steam
②cover
③oven
④bake
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正解：microwave

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①mixer
②combine
③grease
④microwave
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正解：②

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①turn
②simmer
③odd
④stir
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正解：add

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①grease
②pour
③add
④oil
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正解：①

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②pour
③stir
④add
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正解：②

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①bake
②microwave
③fly
④grease
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正解：①

 皮をむく
①peel
②simmer
③peeler
④cut
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正解：①

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①２００℃
②２００ｍｇ
③２００ｃｃ
④cutter
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正解：①

 「onion」の意味はどれでしょう？
①２００ｇ
②たまねぎ
③にんにく
④きゅうり
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正解：②

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①ボロボロ
②カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
③あめ色になる
④パン粉
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正解：②

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①アメ色
②こげ
③ざらざら
④ねぎ
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正解：①

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①あめ色になるまで
②ぐつぐつするまで
③やわらかくなるまで
④灰汁
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正解：③

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①カロリー
②材料
③栄養
④調理方法
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正解：②

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①pomegranate
②burdock
③サクサクするまで
④persimmon
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正解：②

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①kumquat
②horseradish
③spinach
④lotus root
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正解：④

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①loquat
②bamboo shoot
③aubergine
④radish
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正解：ginger

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①carrot
②garlic
③leek
④ginger
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正解：aubergine

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①radish
②spinach
③horseradish
④Chinese cabbage
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正解：②

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②taro
③potato
④satoimo
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正解：②

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②horseradish
③carrot
④aubergine
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②carrot
③horseradish
④beefsteak plant
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正解：①

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②lettuce
③beefsteak plant
④lotus root
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正解：①

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①bell pepper
②pepper
③spinach
④eggplant
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正解：①

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①aubergine
②bamboo shoot
③bamboo
④leek
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正解：②

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean
②soy sauce
③garlic
④soymilk
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正解：①

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②soybean curd
③soy sauce
④soymilk
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正解：soybean

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soybean curd
②pea
③soymilk
④soybean
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正解：①

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①squash
②turnip
③cauliflower
④tulip
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正解：②

 eggplant はなにですか
①くすり
②kidney bean
③たまご
④しよくぶつ
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正解：なすび
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以下のクイズは、高１の英単語より、出題しております。
説明：高校１年生で習う英単語です！ぜひ挑戦してみてください♪
 vastness
①心地よさ
②あいにく
③胸囲
④なすび
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正解：広大さ

 dice
①おままごと
②人生ゲーム
③さいころ
④すごろく
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正解：③

 shout
①悲しむ
②広大さ
③喜ぶ
④叫ぶ
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正解：④

 amaze
①しくじる
②怒る
③感激する
④びっくりする
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正解：④

 wilderness
①化物
②猛獣
③野生
④想像する
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正解：荒野

 nostalgia
①入学
②荒野
③卒業
④思い出
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正解：郷愁

 treat
①おごる
②ときめく
③郷愁
④愛する
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正解：①

 confident
①泣き止む
②空回りする
③焦る
④不安がる
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正解：自信がある

 thrilling
①嫌がる
②あごが外れる
③自信がある
④完璧にする
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正解：わくわくさせる

 plot
①やすらぎ
②怒り
③わくわくさせる
④憧れ
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正解：たくらみ