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 一問一答クイズ [No.10000]
  料理用語英単語検定 より  料理で使う英語を覚えましょう！食材や調理方法の英語の言い方などの問題を皆さんで登録しましょう。
問題 「やかん」は次のうちのどれでしょう？
  1. jar
  2. pot
  3. kettle
  4. bowl
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 3203人中
正解数 2919人
正解率 91.13％正解率
作成者 ゆうこ （ID:55）
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 「なべ」は次のうちのどれでしょう？
①kettle
②cooker
③jar
④boil
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正解：pot

 「ガスコンロ」は次のうちのどれでしょう？
①gas
②pot
③heater
④stove
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正解：④

 「オーブン」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②range
③blender
④mixer
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正解：oven

 「炊飯器」は次のうちのどれでしょう？
①rice bowl
②rice pan
③rice jar
④rice cooker
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正解：④

 「皮むき器」は次のうちのどれでしょう？
①peeler
②oven
③cutter
④ladle
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正解：①

 「おたま」は次のうちのどれでしょう？
①bowl
②scoop
③kettle
④ladle
解答を表示する

正解：④

 「沸かす（水などを）」は次のうちのどれでしょう？
①boil
②pot
③bake
④fry
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正解：①

 「ぐつぐつ煮る（なべで）」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②add
③boil
④simmer
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正解：①

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cut
②boil
③pot
④microwave
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正解：cover

 「ふたをする（調理の時）」は次のうちのどれでしょう？
①cover
②pot
③cut
④boil
解答を表示する

正解：①

 「電子レンジにかける」は次のうちのどれでしょう？
①oven
②cover
③bake
④steam
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正解：microwave

 「（材料を）混ぜ合わせる」は次のうちのどれでしょう？
①simmer
②mixer
③microwave
④combine
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正解：④

 「（材料を）加える」は次のうちのどれでしょう？
①odd
②turn
③add
④stir
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正解：③

 「（鍋に）油をひく」は次のうちのどれでしょう？
①oil
②pour
③grease
④grease
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正解：③

 「（液体を）そそぐ」は次のうちのどれでしょう？
①add
②fly
③stir
④pour
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正解：④

 「（オーブンなどで）温める」は次のうちのどれでしょう？
①jar
②grease
③bake
④simmer
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正解：③

 皮をむく
①peeler
②cut
③peel
④microwave
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正解：③

 「200 degrees」の意味はどれでしょう？
①cutter
②２００ｃｃ
③２００ｍｇ
④２００ｇ
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正解：２００℃

 「onion」の意味はどれでしょう？
①ねぎ
②きゅうり
③にんにく
④２００℃
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正解：たまねぎ

 「crisp」の意味はどれでしょう？
①カリカリ（ぱりぱり、さくさく）
②あめ色になる
③パン粉
④たまねぎ
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正解：①

 料理で使う「golden」の意味はどれでしょう？
①ざらざら
②アメ色
③灰汁
④ボロボロ
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正解：②

 「until tender」の意味はどれでしょう？
①やわらかくなるまで
②ぐつぐつするまで
③サクサクするまで
④こげ
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正解：①

 「ingredients」のふさわしい意味はどれでしょう？
①栄養
②カロリー
③調理方法
④あめ色になるまで
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正解：材料

 野菜の「ごぼう」は次のどれでしょう？
①persimmon
②pomegranate
③材料
④kumquat
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正解：burdock

 野菜の「蓮根（レンコン）」は次のどれでしょう？
①spinach
②loquat
③burdock
④horseradish
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正解：lotus root

 野菜の「生姜（ショウガ）」は次のどれでしょう？
①radish
②ginger
③aubergine
④bamboo shoot
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正解：②

 野菜の「茄子（ナス）」は次のどれでしょう？
①carrot
②aubergine
③garlic
④leek
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正解：②

 野菜の「ホウレンソウ」は次のどれでしょう？
①spinach
②radish
③lotus root
④horseradish
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正解：①

 野菜の「里芋（サトイモ）」は次のどれでしょう？
①sweet potato
②potato
③taro
④Chinese cabbage
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正解：③

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②horseradish
③carrot
④beefsteak plant
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正解：①

 野菜の「大根（ダイコン）」は次のどれでしょう？
①radish
②carrot
③horseradish
④satoimo
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正解：①

 野菜の「山葵（ワサビ）」は次のどれでしょう？
①horseradish
②spinach
③lotus root
④lettuce
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正解：①

 野菜の「ピーマン」は次のどれでしょう？
①beefsteak plant
②bell pepper
③pepper
④garlic
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正解：②

 野菜の「筍（タケノコ）」は次のどれでしょう？
①leek
②aubergine
③bamboo shoot
④bamboo
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正解：③

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soymilk
②eggplant
③soy sauce
④soybean curd
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正解：soybean

 野菜の「大豆（ダイズ）」は次のどれでしょう？
①soy sauce
②soybean
③soybean curd
④soymilk
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正解：②

 「豆腐」は次のどれでしょう？
①soymilk
②soybean curd
③pea
④soybean
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正解：②

 野菜の「蕪（カブ）」は次のどれでしょう？
①tulip
②kidney bean
③cauliflower
④turnip
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正解：④

 eggplant はなにですか
①くすり
②なすび
③squash
④たまご
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正解：②
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以下のクイズは、英単語検定（仕事・職業[お店・ホテル]編）より、出題しております。
説明：仕事・職業のお店・ホテルに関しての英単語問題です。肉屋、警備員、卸売業者・・いろいろな職業がありますが、英語では何と言うんでしょうね♪
 職業「案内係」を英語で言うと何でしょうか？
①hostess
②chashier
③しよくぶつ
④jeweler
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正解：①

 職業「ウエイター」を英語で言うと何でしょうか？
①hostess
②fisherman
③baker
④waiter
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正解：④

 職業「ウエイトレス」を英語で言うと何でしょうか？
①jeweler
②waitress
③hostess
④chashier
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正解：②

 職業「会計」を英語で言うと何でしょうか？
①waiter
②waitress
③cashier
④waiter
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正解：③

 職業「菓子職人」を英語で言うと何でしょうか？
①hostess
②crumbs
③baker
④waiter
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正解：pastry chef

 職業「客室係」を英語で言うと何でしょうか？
①cashier
②pastry chef
③waitress
④pastry chef
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正解：maid

 職業「警備員」を英語で言うと何でしょうか？
①pastry chef
②maid
③cashier
④security guard
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正解：④

 職業「交換手」を英語で言うと何でしょうか？
①maid
②security guard
③operater
④maid
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正解：③

 職業「コック」を英語で言うと何でしょうか？
①maid
②operater
③cook
④security guard
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正解：③

 職業「コンシェルジュ」を英語で言うと何でしょうか？
①concierge
②pastry chef
③operater
④security guard
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正解：①

 職業「皿洗い係」を英語で言うと何でしょうか？
①cook
②cook
③operater
④dishwasher
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正解：④

 職業「シェフ」を英語で言うと何でしょうか？
①chef
②concierge
③dishwasher
④cook
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正解：①

 職業「仕出し屋」を英語で言うと何でしょうか？
①caterer
②concierge
③chef
④dishwasher
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正解：①

 職業「ソムリエ」を英語で言うと何でしょうか？
①concierge
②sommelier
③chef
④caterer
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正解：②

 職業「ドアマン」を英語で言うと何でしょうか？
①sommelier
②doorman
③caterer
④dishwasher
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正解：②

 職業「バスボーイ」を英語で言うと何でしょうか？
①chef
②busperson
③sommelier
④caterer
解答を表示する

正解：②

 職業「フロント係」を英語で言うと何でしょうか？
①doorman
②busperson
③sommelier
④desk clerk
解答を表示する

正解：④

 職業「ベルキャプテン」を英語で言うと何でしょうか？
①bell captain
②doorman
③desk clerk
④doorman
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正解：①

 職業「ポーター」を英語で言うと何でしょうか？
①busperson
②bell captain
③busperson
④porter
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正解：④

 職業「メッセンジャー」を英語で言うと何でしょうか？
①bellhop
②desk clerk
③porter
④desk clerk
解答を表示する

正解：①