検定

野菜の切り方クイズ

包丁で野菜を切るやり方に関する問題を出します。皆様、是非挑戦してみて下さい。

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難易度 判定中
クイズ数 8
いいね👍 1
🎓 検定 受験数 9 合格率 88.89%
通常 📝 55 検定 🎓 9 早押し ⚡ 0 マルバツ ⭕ 1 合計 🎯 65
公開日:2016/09/12
▼ このクイズの例題を見てみる
  • Q.1
    切り方でないのは?
    • さいのめ
    • みじん
    • いちょう
    • みず
  • Q.2
    薄切りにした材料を、端から細長く切る切り方を何というでしょう?
    • せん切り
    • 小口切り
    • 乱切り
    • 斜め切り
  • Q.3
    斜めに包丁を入れ、端から一定の幅で切る切り方を何というでしょう?
    • 乱切り
    • 斜め切り
    • くし形切り
    • 角切り
  • Q.4
    細長い材料を、端から切る切り方を何というでしょう?
    • 拍子木切り
    • 小口切り
    • さいの目切り
    • 短冊切り
  • Q.5
    材料を、不規則な形に切る切り方を何というでしょう?
    • くし形切り
    • 角切り
    • 拍子木切り
    • 乱切り
  • Q.6
    ごぼうを削ぐように切る方法
    • 乱切り
    • さいたま
    • みじん切り
    • ささがき
  • Q.7
    この中で輪切りに適してないものは?
    • たまねぎ
    • きゅうり
    • れんこん
    • にんじん
  • Q.8
    両端を切り落として四角形に切ってく
    • 該当しない
    • 短冊切り
    • 輪切り
    • 色紙切り

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キャラクター

4問以上の正解で合格じゃ!

制限時間は3分。

途中であきらめたら、不合格じゃよ。

良い結果を期待しておるぞ。

※検定を開始すると「受験数」がカウントされます。
途中で中止した場合でもカウントは取り消されません。
TID:1017968

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Q.1
⌚ 経過時間 00:00 / 05:00

検定

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