マルバツ
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中華料理

初級 クイズ数 6 問 いいね 👍 0
出題数 10
正解数 8
正解率 80.00%
出題内容(一部)
・中華料理の「天津飯」は、中国の天津市が発祥の料理である。
・中華料理の円卓で食事をする際は、和食の厳格な茶道などのように...
・中華料理において、スープなどの汁物を飲むときは、器を両手で持...
・中華料理において、大皿から自分の取り皿に料理を取り分ける際は...
・中華料理の円卓(ターンテーブル)では、料理を取り分ける際、主...
・食材の「木耳」という漢字の正しい読み方は、「きのこ」である。

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