コース料理

上級クイズ数 5 問いいね 👍 0

出題数 11

正解数 6

正解率 54.55%

出題内容（一部）

・フランス料理のコースにおいて、デザートの前に提供されることも...

・レストランで注文の際に使われるフランス語「ア・ラ・カルト（a ...

・フランス料理のフルコースにおいて、魚料理と肉料理の間に提供さ...

・フランス料理のフルコースにおいて、食事のクライマックスとなる...

・フランス料理のコースにおいて、スープやメインディッシュの前に...

#フランス料理 #フロマージュ #チーズ #コース料理 #用語

🍳 家庭科 > グルメ・食べ物・酒

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5問

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