コース料理

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出題内容（一部）

・フランス料理のコースにおいて、デザートの前に提供され...

・レストランで注文の際に使われるフランス語「ア・ラ・カ...

・フランス料理のフルコースにおいて、魚料理と肉料理の間...

・フランス料理のフルコースにおいて、食事のクライマック...

・フランス料理のコースにおいて、スープやメインディッシ...

#フランス料理 #フロマージュ #チーズ #コース料理 #用語

🍳 家庭科 > グルメ・食べ物・酒

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