予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①モッツァレラ
②cheese
③cheaze
④chieze
①牛酪
②cheeze
③発酵乳
④乾酪
①ヒツジ
②スイギュウ
③ヤギ
④乳清
①縄文時代
②明治時代
③飛鳥時代
④ラクダ
①酪
②江戸時代
③酵
④蘇
①プロセスチーズ
②乾
③シェーブルチーズ
④フレッシュチーズ
①作られていた地名
②カッテージチーズ
③発明した人の名前
④作られていた牧場の名前
①エジプト・アラブ共和国
②トルコ共和国
③そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
④アラブ首長国連邦
①白かびチーズとブルーチーズ
②ナチュラルチーズとプロセスチーズ
③フレッシュチーズとウォッシュチーズ
④モロッコ王国
①カッテージとリヴァロ
②シェーブルチーズとハードチーズ
③カマンベールとゴルゴンゾーラ
④カチョカヴァロとボーフォール
①スイス
②イタリア
③カマンベールとモッツアレラ
④フランス
①ドイツ
②リコッタ
③カチョカヴァッロ
④ゴルゴンゾーラ
①ヌーシャテル
②ラクレット
③ペコリーノ
④ヴァランセ
①エダムチーズ
②パニール
③クロミエ
④コルビーチーズ
①サン・ネクテール
②ヴァランセ
③モントレー・ジャック
④カンタル
①タレッジョ
②パルミジャーノ・レッジャーノ
③ゴルゴンゾーラ
④ペコリーノ・ロマーノ
