予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①cheeze
②明治時代
③chieze
④cheaze
①発酵乳
②牛酪
③乾酪
④乳清
①ラクダ
②スイギュウ
③ヤギ
④ヒツジ
①酪
②蘇
③酵
④cheese
①フレッシュチーズ
②シェーブルチーズ
③プロセスチーズ
④カッテージチーズ
①作られていた牧場の名前
②発明した人の名前
③作られていた地名
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
①乾
②モロッコ王国
③トルコ共和国
④エジプト・アラブ共和国
①白かびチーズとブルーチーズ
②シェーブルチーズとハードチーズ
③フレッシュチーズとウォッシュチーズ
④ナチュラルチーズとプロセスチーズ
①カマンベールとモッツアレラ
②アラブ首長国連邦
③カッテージとリヴァロ
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
①フランス
②スイス
③カチョカヴァロとボーフォール
④イタリア
①ドイツ
②リコッタ
③カチョカヴァッロ
④ペコリーノ
①ラクレット
②ヴァランセ
③ヌーシャテル
④パニール
①コルビーチーズ
②ゴルゴンゾーラ
③エダムチーズ
④クロミエ
①ヴァランセ
②カンタル
③タレッジョ
④サン・ネクテール
①モッツァレラ
②グリュイエール
③フロマージュ・ブラン
④モントレー・ジャック
①パルミジャーノ・レッジャーノ
②ゴルゴンゾーラ
③ペコリーノ・ロマーノ
④マスカルポーネ
