「そば」の問題を作ってみました。「うどん」があったもので・・・
「日本三大そば」という場合に、含まれないのは？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：459人中
正解数：224人
正解率：48.8％
作成者：ななし。 （ID:12678）
出題No：11357
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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①そばがき
②やきそば
③わんこそば
④かけそば
①そばめし
②そばがき
③そばめし
④ざるそば
①もりそば
②そばめし
③かけそば
④そばがき
①傍
②蕎麦
③相場
④かけそば
①砂場
②側
③藪
④更科
①そばこ
②そばゆ
③数
④そばや
①そばよ
②そばよ
③そばゆ
④そばや
①沖縄そば
②焼きそば
③月見そば
④そばこ
①２４
②２０
③中華そば
④２２
①蕎麦書
②蕎麦掻
③２６
④蕎麦垣
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説明：料理、食品、調味料の中で世界一のものを集めてみました。豆知識を知ることを目的に受けてみるのもいいかも。
①蕎麦夏期
②シュールストレミング
③くさや
④ホンオフェ
①一味唐辛子
②エピキュアーチーズ
③ハバネロ
④タバスコ
①サルミアッキ
②シュールストレミング
③ホンオフェ
④ブート・ジョロキア
①エピキュアーチーズ
②一味唐辛子
③ハバネロ
④タバスコ
①一味唐辛子
②ブート・ジョロキア
③ブート・ジョロキア
④タバスコ
①ベジマイト
②ケチャップ
③ハバネロ
④酢
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正解：④
解説：世界最古の調味料は「酢」です。
紀元前5000年頃にバビロニア（現：イラク）で果物が発酵して酒になり、更に発酵して酢になったそうです。
①いぶりがっこ
②スルメイカ
③しょうゆ
④へしこ
①イギリス
②アメリカ
③インド
④ブラジル
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正解：③
解説：世界一甘いお菓子といわれる「グラブジャムン」は、インドの缶詰で甘いシロップに漬け込んだドーナツです。
①かつお節
②クサヤ
③シュールストレミング
④ヴィュー・ブーローニュ
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正解：③
解説：シュールストレミングは、スウェーデン産発祥のニシン塩漬け缶です。缶詰に入れて発酵させます。名前の由来はスウェーデン語で「シュール」は「酸っぱい」。「ストレミング」は「バルト海のニシン」を意味します。
