テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
間違っている記述はどれ？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：80人中
正解数：32人
正解率：40％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11250
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①レタス
②キャベツ
③パセリ
④特定種のコーヒー名と混合した表記の場合は、その種のコーヒーを５１％以上使用していなければならない。
①キワノ
②ピターヤ
③玉ねぎ
④バナナ
①パッションフルーツ
②馬
③豚
④牛
①鶏
②メジ
③ヨコ
④メブト
①ハツ
②ピタ
③チャパティ
④ハッラー
①乳糖
②果糖
③麦芽糖
④ショ糖
①ナン
②賞味期限がない。
③アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
解答を表示する
正解：食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①塩
②食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
③砂糖
④昆布出汁
①味醂
②シーユー
③カンジャン
④ケチャップマニス
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
③数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
④１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①ショーユ
②一汁四菜
③一汁一菜
④一汁二菜
①大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
②一汁三菜
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
①縄文時代
②弥生時代
③ご飯は左、味噌汁は右に置く。
④飛鳥時代
①奈良時代
②空箸
③探り箸
④受け箸
①有職料理
②精進料理
③懐石料理
④持ち箸
①コーラ・ナッツ
②コーラ・ビーンズ
③ヘロイン
④本膳料理
①コカイン
②別府温泉
③有馬温泉
④草津温泉
①伊東温泉
②コロンビアコーヒー
③トルコ・コーヒー
④ベトナムコーヒー
①インディアンコーヒー
②濃縮化
③チンダル現象
④ラムスデン現象
①ニルギリ
②アッサム
③シッキム
④乳膜形成
①唐饅頭
②栗饅頭
③もみじ饅頭
④身延饅頭
①食欲を抑える
②ダージリン
③美肌効果
④歯の健康
①クラッカー
②ビスケット
③ゼリーを作る代用品
④サブレ
①唾液を出やすくする
②便通を抑える
③乾パン自体を軟らかくする
④飲み物の代用
①２月２８日
②６月１日
③５月９日
④８月１日
①鯵
②蟹
③スコーン
④鱸
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②鯉
③よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
④あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
①よく冷やし、よく混ぜる。
②人参
③鯛
④若布
①羊羹
②蕨餅
③きんつば
④求肥
①京都
②鎌倉
③米原
④奈良
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：仏教雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①七正道
②五正道
③蒟蒻
④六正道
解答を表示する
正解：八正道
解説：人間が悟りに入るために必要な、正見、正思惟、正語、正業、正命、正精進、正念および正定の８つの正道の事です。
①女性の修行者
②男性の修行者
③仏教徒の子息
④八正道
解答を表示する
正解：①
解説：お釈迦様の教団には、出家して僧侶となり、自ら仏陀となるために修行する比久（男の僧）、比久尼（女の僧）と、一般社会に身をおきながら、出来る範囲で修行をすすめる優婆塞、優婆夷（在俗信者）の二種類があったそうです。
①最澄（さいちょう）
②空海（くうかい）
③道元（どうげん）
④仏教布教の支援者
解答を表示する
正解：①
解説：平安時代初期、桓武天皇は、空海（真言宗）及び最澄(天台宗）を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①道元（どうげん）
②空海（くうかい）
③日蓮（にちれん）
④鑑真（がんじん）
解答を表示する
正解：②
解説：桓武天皇は、空海（真言宗）及び最澄（天台宗）を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①鎌倉時代
②最澄（さいちょう）
③奈良時代
④室町時代
解答を表示する
正解：①
解説：日蓮は過激なことで知られ、他宗を非難し御題目を唱えなければ国が滅ぶと言ったため、鎌倉幕府に強く弾圧されました。
①私は無量の光明の仏に質問があります。
②平安時代
③私は無量の光明の仏になりたいです。
④私は無量の光明の仏に帰依します。
解答を表示する
正解：④
解説：南無とは「私は帰依します」を意味するので、南無阿弥陀仏とは「私は無量の光明の仏に帰依します。」という意味です。
①浄土宗
②私は無量の光明の仏と会話したいです。
③時宗
④浄土真宗
解答を表示する
正解：①
解説：法然は平安時代末期から鎌倉時代初期の日本の僧で、浄土宗の開祖とされています。
①般若真経
②般若清経
③般若心経
④黄檗宗
①奈良時代
②鎌倉時代
③室町時代
④般若信経
解答を表示する
正解：②
解説：鎌倉時代に臨済宗と曹洞宗という二つの禅宗が中国から日本にもたらされました。
①無所有戒
②平安時代
③不邪淫戒
④不飲酒戒
①円晴
②覚盛
③道元
④叡尊
解答を表示する
正解：③
解説：鎌倉時代の、覚盛・円晴・叡尊が律宗の僧侶で、道元は曹洞宗の宗祖です。
①黄檗宗
②浄土宗
③時宗
④不殺生戒
解答を表示する
正解：浄土真宗
解説：蓮如（れんにょ）は、室町時代の浄土真宗の僧（本願寺第８世）で「本願寺中興の祖」といわれています。
①天台山
②高野山
③浄土真宗
④比叡山
①釈尊
②点台山
③鳩摩羅什
④智覬
解答を表示する
正解：①
解説：多くの書籍と賢者によってさまざま解っていますが、１０月１０日の間に沢山の胎教をしたそうで、マヤ夫人（聖者を生む役割の人･･･次はキリストを生んだ）は召されたようです。
①阿難陀
②摩訶迦葉
③竜樹
④目建連
解答を表示する
正解：舎利弗
解説：法華経は神仏の弟子（サムシンググレートの御子）たちの結晶です。智慧第一といわれたあの舎利弗（シャリホツ）でさえ三止三請で簡単にはわからんよと釈尊に云われてしまいます。ということは悟りは智慧だけではないよ、三位一体だよというメッセージも含まれていることがよくわかります。
①鳩摩羅十
②日蓮聖人
③舎利弗
④道元禅師
解答を表示する
正解：①
解説：子息を残すように国王から懇願（聖者の子息を残したい為）されたため結婚。聖者とて夫婦生活をしたが死期には『私が説いたことがらには何一つ嘘は無い、真理真実を皆に云った証拠に舌だけが焼け残るだろうと』と伝え、火葬の際、舌だけが焼け残ったとの逸話がある
①信如
②神如
③一休禅師
④真如
解答を表示する
正解：④
解説：真如『真理そのものが満ち満ちた世界』から来た神仏・菩薩だから。如来（にょらい）。真理の働きそのものとも云われます。
①傅教大師・最澄
②天台大師・智
③心如
④慈覚大師・円仁
解答を表示する
正解：②
解説：中国で沢山勉強して、真理と会話をしまくった天台大師は、『法華玄義』『法華文句』『摩訶止観』を沢山、尊い悩み多きお弟子さんに講義した。法華三昧・三諦(さんだい)三観・一念三千・五時八教など独自の思想を確立、天台宗を開き、のちに中国仏教形成の第一人者といわれています。
①死んだ人
②僧侶の人
③悪い人
④弘法大師・空海
解答を表示する
正解：生きている人
解説：悩み苦しむ人間すべてが常に輝くように・宇宙や自然とひとつになるように・感謝や慈愛で満ち溢れるように説いたと誰かが云っています。
①仏さまだけの教え
②仏になれない教え
③生きている人
④仏さまが云った教え
解答を表示する
正解：仏になれる教え
解説：真理（生きとしいけるものを永遠に生かしている力）と一体となる教え。いつも安心・安穏・安泰で堂々と生きていける教え。むずいかな？
①曹洞宗
②浄土真宗
③臨済宗
④禅宗
①推古天皇
②天智天皇
③聖武天皇
④仏になれる教え
解答を表示する
正解：③
解説：聖武天皇と光明皇后が幼くして亡くなった皇子の菩提のために建立を計画しました。
