テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
小麦粉を発酵させてつくる今日のパンの祖型はどこにある？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：71人中
正解数：52人
正解率：73.24％
作成者：ｑｕｉｚｘ （ID:12709）
出題No：11223
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①キャベツ
②古代イギリス
③レタス
④パセリ
①バナナ
②キワノ
③玉ねぎ
④ピターヤ
①パッションフルーツ
②牛
③豚
④鶏
①メブト
②馬
③ヨコ
④メジ
①ハツ
②チャパティ
③ピタ
④ナン
①ショ糖
②麦芽糖
③果糖
④ハッラー
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②賞味期限がない。
③乳糖
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
①味醂
②塩
③昆布出汁
④過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
①ショーユ
②ケチャップマニス
③シーユー
④カンジャン
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
①一汁二菜
②一汁三菜
③一汁一菜
④一汁四菜
①すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③砂糖
④魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
①弥生時代
②飛鳥時代
③縄文時代
④奈良時代
①持ち箸
②受け箸
③空箸
④探り箸
①有職料理
②精進料理
③本膳料理
④懐石料理
①コカイン
②大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
③コーラ・ビーンズ
④コーラ・ナッツ
①草津温泉
②有馬温泉
③伊東温泉
④別府温泉
①インディアンコーヒー
②ヘロイン
③ベトナムコーヒー
④コロンビアコーヒー
①ラムスデン現象
②乳膜形成
③濃縮化
④チンダル現象
①シッキム
②アッサム
③ニルギリ
④ダージリン
①もみじ饅頭
②トルコ・コーヒー
③栗饅頭
④唐饅頭
①歯の健康
②身延饅頭
③食欲を抑える
④ゼリーを作る代用品
①ビスケット
②サブレ
③美肌効果
④スコーン
①唾液を出やすくする
②飲み物の代用
③便通を抑える
④乾パン自体を軟らかくする
①５月９日
②クラッカー
③８月１日
④６月１日
①鯵
②蟹
③２月２８日
④鯉
①よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③鱸
④あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
①鯛
②よく冷やし、よく混ぜる。
③蒟蒻
④若布
①求肥
②羊羹
③人参
④きんつば
①鎌倉
②奈良
③京都
④蕨餅
登録タグ
関連するクイズ・検定
その他のクイズ・検定
その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
説明：仏教雑学クイズです！皆様のチャレンジをお待ちしております。
①米原
②八正道
③六正道
④七正道
解答を表示する
正解：②
解説：人間が悟りに入るために必要な、正見、正思惟、正語、正業、正命、正精進、正念および正定の８つの正道の事です。
①男性の修行者
②仏教徒の子息
③仏教布教の支援者
④女性の修行者
解答を表示する
正解：④
解説：お釈迦様の教団には、出家して僧侶となり、自ら仏陀となるために修行する比久（男の僧）、比久尼（女の僧）と、一般社会に身をおきながら、出来る範囲で修行をすすめる優婆塞、優婆夷（在俗信者）の二種類があったそうです。
①道元（どうげん）
②五正道
③空海（くうかい）
④鑑真（がんじん）
解答を表示する
正解：最澄（さいちょう）
解説：平安時代初期、桓武天皇は、空海（真言宗）及び最澄(天台宗）を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①空海（くうかい）
②日蓮（にちれん）
③道元（どうげん）
④最澄（さいちょう）
解答を表示する
正解：①
解説：桓武天皇は、空海（真言宗）及び最澄（天台宗）を遣唐使とともに中国に送り出し、密教を学ばせました。
①奈良時代
②室町時代
③平安時代
④鎌倉時代
解答を表示する
正解：④
解説：日蓮は過激なことで知られ、他宗を非難し御題目を唱えなければ国が滅ぶと言ったため、鎌倉幕府に強く弾圧されました。
①私は無量の光明の仏に帰依します。
②私は無量の光明の仏になりたいです。
③最澄（さいちょう）
④私は無量の光明の仏に質問があります。
解答を表示する
正解：①
解説：南無とは「私は帰依します」を意味するので、南無阿弥陀仏とは「私は無量の光明の仏に帰依します。」という意味です。
①浄土宗
②私は無量の光明の仏と会話したいです。
③浄土真宗
④黄檗宗
解答を表示する
正解：①
解説：法然は平安時代末期から鎌倉時代初期の日本の僧で、浄土宗の開祖とされています。
①般若真経
②般若清経
③般若信経
④時宗
①鎌倉時代
②平安時代
③般若心経
④奈良時代
解答を表示する
正解：①
解説：鎌倉時代に臨済宗と曹洞宗という二つの禅宗が中国から日本にもたらされました。
①無所有戒
②不殺生戒
③不邪淫戒
④室町時代
①覚盛
②円晴
③道元
④不飲酒戒
解答を表示する
正解：③
解説：鎌倉時代の、覚盛・円晴・叡尊が律宗の僧侶で、道元は曹洞宗の宗祖です。
①浄土真宗
②黄檗宗
③時宗
④浄土宗
解答を表示する
正解：①
解説：蓮如（れんにょ）は、室町時代の浄土真宗の僧（本願寺第８世）で「本願寺中興の祖」といわれています。
①比叡山
②点台山
③叡尊
④天台山
①高野山
②釈尊
③竜樹
④鳩摩羅什
解答を表示する
正解：②
解説：多くの書籍と賢者によってさまざま解っていますが、１０月１０日の間に沢山の胎教をしたそうで、マヤ夫人（聖者を生む役割の人･･･次はキリストを生んだ）は召されたようです。
①阿難陀
②舎利弗
③摩訶迦葉
④目建連
解答を表示する
正解：②
解説：法華経は神仏の弟子（サムシンググレートの御子）たちの結晶です。智慧第一といわれたあの舎利弗（シャリホツ）でさえ三止三請で簡単にはわからんよと釈尊に云われてしまいます。ということは悟りは智慧だけではないよ、三位一体だよというメッセージも含まれていることがよくわかります。
①日蓮聖人
②智覬
③道元禅師
④一休禅師
解答を表示する
正解：鳩摩羅十
解説：子息を残すように国王から懇願（聖者の子息を残したい為）されたため結婚。聖者とて夫婦生活をしたが死期には『私が説いたことがらには何一つ嘘は無い、真理真実を皆に云った証拠に舌だけが焼け残るだろうと』と伝え、火葬の際、舌だけが焼け残ったとの逸話がある
①鳩摩羅十
②神如
③信如
④真如
解答を表示する
正解：④
解説：真如『真理そのものが満ち満ちた世界』から来た神仏・菩薩だから。如来（にょらい）。真理の働きそのものとも云われます。
①天台大師・智
②傅教大師・最澄
③慈覚大師・円仁
④心如
解答を表示する
正解：①
解説：中国で沢山勉強して、真理と会話をしまくった天台大師は、『法華玄義』『法華文句』『摩訶止観』を沢山、尊い悩み多きお弟子さんに講義した。法華三昧・三諦(さんだい)三観・一念三千・五時八教など独自の思想を確立、天台宗を開き、のちに中国仏教形成の第一人者といわれています。
①生きている人
②死んだ人
③僧侶の人
④悪い人
解答を表示する
正解：①
解説：悩み苦しむ人間すべてが常に輝くように・宇宙や自然とひとつになるように・感謝や慈愛で満ち溢れるように説いたと誰かが云っています。
①仏さまが云った教え
②仏になれる教え
③仏になれない教え
④仏さまだけの教え
解答を表示する
正解：②
解説：真理（生きとしいけるものを永遠に生かしている力）と一体となる教え。いつも安心・安穏・安泰で堂々と生きていける教え。むずいかな？
①禅宗
②浄土真宗
③臨済宗
④曹洞宗
①推古天皇
②天智天皇
③弘法大師・空海
④光明天皇
解答を表示する
正解：聖武天皇
解説：聖武天皇と光明皇后が幼くして亡くなった皇子の菩提のために建立を計画しました。
