 |  料理名語源クイズ | ||
| 食べ物や料理の名前の由来など。 | |||
| 難易度 |  |
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| 合格点 | 3問正解／5問中 上級：8問正解／10問中 | ||
| 制限時間 | 5分以内 | ||
| クイズ登録数 | 全10問 | ||
| 受験者数 | 890人 | ||
| 合格者数 | 488人 | ||
| 合格率 | 54.83％ |
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| 作成者 | ＭＧＲ−ＩＢ （ID:14818） | ||
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①雲
②水たまり
③魚雷
④稲妻
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正解：④
解説：中のクリームが飛び出ないように稲妻の如く早く食べるべし、生地を焼いたときに稲妻形の亀裂ができるなど由来は諸説あるが、フランス語で「稲妻」という意味である。
①地層
②完全な
③塔
④王様
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正解：②
解説：フランス語で parfait、完全なという意味で英語のperfectに相当する単語である。
①数寄
②隙
③鋤
④好き
解答を表示する
正解：③
解説：農具の鋤で魚や豆腐などを焼いて食べたことからなどといわれている。
①融ける
②白い
③かき削る
④炎
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正解：③
解説：フランス語のgratter（かき削る）が語源といわれている。
①木
②お金
③円い
④重ねる
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正解：①
解説：ドイツ語でBaum（木）＋Kuchen（菓子）。
①ハーブ
②スープ
③エビ
④酸っぱい
解答を表示する
正解：③
解説：「クン」はエビという意味なので「トムヤムクン」はエビを具材にしたものである。エビを鶏肉に変えると「トムヤムガイ」、イカに変えると「トムヤムプラームック」になる。
①キャベツ
②カボチャ
③かぶ
④玉ねぎ
解答を表示する
正解：①
解説：フランス語で chou は「キャベツ」のことである。
①海賊
②漁師
③子ども
④料理人
解答を表示する
正解：②
解説：イタリア語で漁師を表す Pescatore が由来。
①石焼き
②炭焼き
③丸焼き
④素焼き
解答を表示する
正解：②
解説：黒コショウが炭の粉に見えることからなど、由来は諸説ある。
①鈴
②トウガラシ
③緑
④空洞
解答を表示する
正解：②
解説：フランス語の piment は、トウガラシ全般のことを指す。日本でいうピーマンはフランス語では poivron となる。
投票・ランキング
世界 三大料理
| 順位 | 項目（割合：グラフ） | 投票数 |
|---|---|---|
 三大 |
中華料理
|
－ |
| 三大 |
フランス料理
|
－ |
| 三大 |
トルコ料理
|
－ |
 4位 |
和食（日本食）
 14.3％
|
1 票 |
世界 三大穀物
| 順位 | 項目（割合：グラフ） | 投票数 |
|---|---|---|
| 三大 |
小麦
|
－ |
| 三大 |
米
|
－ |
| 三大 |
トウモロコシ
|
－ |
世界 三大珍味
| 順位 | 項目（割合：グラフ） | 投票数 |
|---|---|---|
| 三大 |
キャビア
|
－ |
| 三大 |
トリュフ
|
－ |
| 三大 |
フォアグラ
|
－ |
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