| 一問一答クイズ [No.15810] | |
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 ７大アレルゲン検定 より
食品衛生法において、原材料としてあるいは原材料を作るときに使った場合に表示義務が課されている、アレルギーの原因となる７つの品目を当てていただくクイズです。
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 次のうち、最も重要なアレルギー物質として規定されている「７品目」に含まれているものはどれですか？ |
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| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 55人中 |
| 正解数 | 47人 |
| 正解率 | 85.45％ |
| 作成者 | Ｔ．Ｍ． （ID:10335） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①あんこ
②そば
③もち
④うどん
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正解：②
①さけ
②かに
③納豆
④ふぐ
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正解：②
①わかめ
②うに
③えび
④ほや
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正解：③
①枝豆
②なまこ
③隠元豆
④豌豆
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正解：落花生
①味噌
②肉
③卵
④海苔
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正解：③
①酒
②乳
③酢
④落花生
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正解：②