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 一問一答クイズ [No.12642]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. トマム
  2. ソマト
  3. トマト
  4. トマリ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 16人中
正解数 11人
正解率 68.75%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ローン
②パーム
③トマリ
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①感
②完
③肝
④ゲーム
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正解:③

①漢
②すきま
③のごま
④ちくま
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正解:えごま

①豌豆
②大豆
③黒豆
④えごま
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正解:②

①納豆
②緑
③紫
④灰
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正解:茶

①紅花
②茶
③押花
④黒花
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正解:①

①ホーネット
②ピーナッツ
③コーネッツ
④造花
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正解:②

①麻ぬか
②米ぬか
③麦ぬか
④ピーコック
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正解:②

①豆ぬか
②チャコール
③シュメール
④セニョール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②キャノーラ
③おまわり
④よまわり
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正解:①

①小糠胚芽
②小麦胚芽
③やまわけ
④小米胚芽
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正解:②

①小豆胚芽
②綿葉
③綿実
④綿根
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正解:③

①落下生
②落花生
③落化生
④綿花
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正解:②

①カラシ
②カラミ
③カラス
④ガラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①サフラワー
②メフラワー
③落葉生
④サンサワー
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正解:①

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くるみ
②くすみ
③くるす
④カフラワー
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正解:①

解説:「胡桃油」ですね。

①まるみ
②アケビ
③アケチ
④アケニ
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正解:②

①アソビ
②カヤ
③カリ
④カメ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山茶花
④コヤ
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正解:③

①日見草
②明見草
③早見草
④山黄花
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正解:月見草

①マグダリアナッツ
②オカダミアナッツ
③マカミテアナッツ
④月見草
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正解:マカダミアナッツ

①ケミ
②カシ
③マカダミアナッツ
④ケン
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正解:ケシ

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バッテリーカボチャ
④ケシ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アナノー
②アカイー
③アサイー
④バッファローカボチャ
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②カシオ
③アサダー
④カオス
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルマンサ
③カシス
④ルリジサ
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正解:④

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あまず
②あんず
③ルリフサ
④あんち
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正解:②

①ぽんず
②ハンコ
③リンゴ
④リンド
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②ゲンコ
③アーティジャーク
④アンティジョーク
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正解:①

①タマランサス
②アンディチェック
③アマランサス
④アメナンデス
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正解:③

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャオス
③アマデウス
④キャリー
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②ギャロス
③ディカ
④フィケ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②ティケ
③アキナズナ
④アリナズナ
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正解:アマナズナ

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②ヘンプ
③タンク
④カンプ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①アマナズナ
②ナツメリ
③ナツメグ
④ナットク
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正解:③

①ナツムキ
②パパイヤ
③ババイヤ
④パパット
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正解:②

①ブルース
②プルーン
③サルーン
④プルート
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正解:②

①タブ
②カチ
③カス
④パンジャ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②カブ
③アサリ
④ガザミ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②ラディッシュ
③アザレ
④パディッシュ
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正解:②

①カモン
②シモン
③ギモン
④ロディッシュ
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正解:レモン

①ボローネ
②バラージ
③ボラージ
④バラード
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正解:③

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①レモン
②鮫肝
③鯱肝
④鯔肝
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正解:②

①鱗肝
②ピザンナッツ
③サガンナッツ
④ペカンナッツ
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正解:④

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①プリンナッツ
②レアバター
③シルバター
④ケアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴫
③鴨
④鷺
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正解:③

①塚
②豬
③鼬
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①シアバター
②雉
③鶏
④雀
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正解:③

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンタ
③サンチ
④サンマ
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正解:④

解説:代表的な魚油の一つですね。

①鴇
②クリル
③クリス
④クール
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正解:②

解説:南極オキアミから抽出される油です。