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 一問一答クイズ [No.12635]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. キャロブ
  2. ギャロス
  3. キャリー
  4. ギャオス
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 27人中
正解数 10人
正解率 37.04%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ドーム
②パーム
③ギャオス
④ゲーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①完
②肝
③感
④ローン
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正解:②

①すきま
②ちくま
③えごま
④のごま
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正解:③

①黒豆
②大豆
③豌豆
④漢
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正解:②

①納豆
②紫
③茶
④灰
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正解:③

①押花
②造花
③黒花
④紅花
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正解:④

①緑
②ピーナッツ
③コーネッツ
④ホーネット
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正解:②

①ピーコック
②麻ぬか
③麦ぬか
④米ぬか
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正解:④

①シュメール
②豆ぬか
③キャノーラ
④セニョール
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正解:③

①ひまわり
②チャコール
③やまわけ
④よまわり
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正解:①

①おまわり
②小豆胚芽
③小糠胚芽
④小麦胚芽
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正解:④

①綿葉
②小米胚芽
③綿花
④綿根
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正解:綿実

①落化生
②落葉生
③綿実
④落下生
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正解:落花生

①カラス
②カラミ
③カラシ
④落花生
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①メフラワー
②ガラス
③サフラワー
④サンサワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①くすみ
②まるみ
③カフラワー
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケチ
③アソビ
④アケビ
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正解:④

①くるす
②カヤ
③カメ
④カリ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②山産花
③コヤ
④山黄花
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正解:山茶花

①早見草
②山茶花
③日見草
④月見草
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正解:④

①マカミテアナッツ
②マグダリアナッツ
③明見草
④マカダミアナッツ
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正解:④

①オカダミアナッツ
②ケン
③カシ
④ケシ
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正解:④

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②ケミ
③バンガローカボチャ
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アナノー
③アカイー
④バッテリーカボチャ
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正解:アサイー

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシオ
②カシン
③アサイー
④カオス
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルイジサ
②ルリフサ
③ルリジサ
④カシス
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正解:③

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②あんず
③ルマンサ
④あまず
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正解:②

①リンド
②ゲンコ
③リンゴ
④あんち
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンティジョーク
③アーティジャーク
④アンディチェック
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正解:①

①アマランサス
②タマランサス
③ハンコ
④アメナンデス
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①フィカ
②ディカ
③アマデウス
④フィケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アサナズナ
②アキナズナ
③アリナズナ
④アマナズナ
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正解:④

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①カンプ
②ヘンプ
③タンク
④ティケ
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正解:②

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナツムキ
③ナツメリ
④ヒント
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正解:①

①パパット
②パンジャ
③ババイヤ
④ナットク
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正解:パパイヤ

①サルーン
②パパイヤ
③ブルース
④プルート
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正解:プルーン

①ソマト
②トマリ
③トマト
④プルーン
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①タブ
②カス
③カチ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①アザミ
②アザレ
③トマム
④アサリ
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正解:①

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ガザミ
②ロディッシュ
③ラディッシュ
④パディッシュ
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正解:③

①レモン
②ギモン
③カモン
④サディッシュ
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正解:①

①ボローネ
②ボラージ
③バラージ
④バラード
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正解:②

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②シモン
③鱗肝
④鯔肝
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正解:鮫肝

①ピザンナッツ
②サガンナッツ
③ペカンナッツ
④プリンナッツ
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正解:③

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①ケアバター
②シアバター
③鮫肝
④シルバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴫
②鴨
③鷺
④レアバター
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正解:②

①鼬
②塚
③豚
④鶴
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②豬
③雉
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②サンマ
③サンチ
④鴇
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正解:②

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クール
③クリル
④スリル
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。