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 一問一答クイズ [No.12633]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油(脂)」 食用油として当てはまるのは?
  1. ボルネオ
  2. ボスネコ
  3. ボルシチ
  4. ボカリオ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 11人
正解率 42.31%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴマ
②ゴム
③ゴミ
④ボスネコ
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正解:①

①ラー
②ゴリ
③ソー
④トー
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正解:①

解説:「辣油」ですね。

①サラダ
②サンド
③サバク
④サクラ
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正解:①

①スリープ
②クリープ
③オリーブ
④ポリープ
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正解:③

①テンプラ
②カンテラ
③トンブリ
④ギンブラ
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正解:①

①トーン
②ローン
③コーン
④ロー
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正解:③

①レイモンド
②サーモルツ
③バーモント
④ホーン
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正解:アーモンド

①きそ
②しそ
③みそ
④アーモンド
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②あそ
③柊
④杉
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正解:椿

①トシ
②ヤシ
③メシ
④カシ
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正解:②

①グレートコート
②グレープシード
③グレープソーダ
④椿
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①グレープムード
②アルペン
③オルガン
④バルカン
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正解:アルガン

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまり
②たまに
③うまに
④あまに
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正解:④

①アルガン
②菜葉
③菜種
④菜食
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正解:③

①アボンド
②アボカド
③アボット
④アホカイ
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正解:②

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③菜根
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②ヘーゼルメッツ
③バード各
④パート核
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正解:①

①ひまし
②ひみず
③ひもち
④うまし
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正解:①

①ビスケッチオ
②ピスタッチオ
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:②

①鮪
②鯨
③パーム革
④鯵
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正解:②

①ウォールナッツ
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④鯛
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①ちゅう
②フォールナッツ
③しょう
④おう
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正解:③

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②モンブランシード
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココドッチ
②だい
③ココナッツ
④ココミッツ
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正解:③

①コショー
②カジュー
③カシュー
④ココロッツ
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①カジョー
②杉の実
③竹の実
④松の実
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正解:④

①モンタンゴ
②梅の実
③モンカント
④モンコンゴ
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正解:④

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②ペトン
③ペダン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②モンゴリア
③スエズ実
④スイカ実
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正解:④

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アルカド
③スイム実
④アボット
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正解:アボカド

①パパス
②ババダ
③ババス
④パパダ
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②アボカド
③カカト
④カシオ
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正解:カカオ

①コレダッター
②カカオ
③コレナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケント栗
②ケート栗
③コンナンダー
④ケープ栗
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正解:④

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③ケース栗
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①ミフネヤシ
②キフネヤシ
③モリノキ
④コフネヤシ
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正解:④

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オカラ種子
③コフンヤシ
④オケラ種子
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正解:①

①肴
②魚
③オソラ種子
④鮮
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正解:②

①カヤック
②カポック
③スポック
④漁
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マルーラ
③マナーマ
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①アボット
②ハクイ
③ペクチ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ペカン
②コッチャインチ
③ジュットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キネオ
②キメア
③キヌア
④キャットインチ
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正解:③

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①サガー種子
②ネバー種子
③キスエ
④ニガー種子
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正解:④

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②ウィドウフォーム
③ラガー種子
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②シャドウフォーム
③アレナンスカ
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワタ
③マワシ
④サルマンチカ
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②イワシ
③オシン
④ニシノ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②カシン
③サビ
④サボ
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正解:①

解説:魚油の一つですね。