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 一問一答クイズ [No.12632]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
  1. オカラ種子
  2. オクラ種子
  3. オソラ種子
  4. オケラ種子
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 26人中
正解数 19人
正解率 73.08％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ゴリ
②オソラ種子
③ゴマ
④ゴミ
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ラー
②ソー
③トー
④ロー
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正解：①

解説：「辣油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①サンド
②サラダ
③サバク
④ゴム
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①サクラ
②ポリープ
③オリーブ
④スリープ
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①テンプラ
②カンテラ
③ギンブラ
④トンブリ
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ホーン
②トーン
③クリープ
④コーン
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①バーモント
②サーモルツ
③アーモンド
④ローン
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①レイモンド
②しそ
③きそ
④みそ
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正解：②

解説：「紫蘇油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①梅
②あそ
③椿
④杉
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①トシ
②カシ
③柊
④メシ
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正解：ヤシ

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①グレープシード
②グレープソーダ
③グレープムード
④ヤシ
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正解：①

解説：葡萄の種から作られる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①グレートコート
②アルペン
③オルガン
④バルカン
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正解：アルガン

解説：モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①あまに
②あまり
③アルガン
④うまに
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①たまに
②菜葉
③菜食
④菜根
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正解：菜種

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①菜種
②アボット
③アホカイ
④アボンド
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正解：アボカド

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ヘンゼルグッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④アボカド
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①バード各
②パーム革
③ヘーゼルメッツ
④パート核
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正解：パーム核

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①パーム核
②ひみず
③ひまし
④ひもち
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ビスケッチオ
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①鯵
②鯛
③鯨
④鮪
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①うまし
②ウォールナッツ
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解：②

解説：「胡桃油」とほぼ同義ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①おう
②しょう
③ホールナッツ
④ちゅう
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正解：②

解説：「醤油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①パンプキンシード
②だい
③ハンプソンシート
④パンプリンモード
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正解：①

解説：カボチャの種からつくられる油ですね。

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①ココミッツ
②モンブランシード
③ココロッツ
④ココナッツ
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カジュー
②ココドッチ
③カシュー
④カジョー
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正解：③

解説：カシューナッツからつくられる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①杉の実
②松の実
③コショー
④梅の実
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①モンタンゴ
②モンカント
③モンゴリア
④竹の実
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正解：モンコンゴ

解説：主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ペルン
②モンコンゴ
③ペトン
④ペダン
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正解：ペカン

解説：主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ヒョウキン実
②ペカン
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解：③

解説：瓢箪の種からつくられる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①スイカ実
②スイム実
③スエズ実
④ムイカ実
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正解：①

解説：西アフリカ等で使用されている油の一つです。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カンタン実
②アホダゾ
③アボット
④アルカド
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正解：アボカド

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ババス
②パパダ
③アボカド
④ババダ
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正解：①

解説：ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①カカシ
②カカト
③カカオ
④カシオ
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①コンナンダー
②コレナンダー
③パパス
④コレダッター
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正解：コリアンダー

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ケート栗
②ケント栗
③コリアンダー
④ケープ栗
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正解：④

解説：アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①モリナガ
②モリノキ
③ケース栗
④カリンカ
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正解：モリンガ

解説：インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①モリンガ
②コフネヤシ
③コフンヤシ
④キフネヤシ
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正解：②

解説：中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①ボスネコ
②ボルシチ
③ボカリオ
④ミフネヤシ
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正解：ボルネオ

解説：ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ボルネオ
②魚
③肴
④漁
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アボット
②スポック
③カポック
④鮮
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正解：③

解説：パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①フルート
②マロード
③カヤック
④マナーマ
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正解：マルーラ

解説：アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ペカン
②マルーラ
③ペクチ
④ペクイ
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正解：④

解説：ブラジルナッツの種からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①コッチャインチ
②ハクイ
③ジュットインチ
④サッチャインチ
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正解：④

解説：ペルー産のインカインチからつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①キャットインチ
②キヌア
③キメア
④キネオ
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正解：②

解説：南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ネバー種子
②ニガー種子
③ラガー種子
④キスエ
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正解：②

解説：アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①メドウフォーム
②メタンフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解：①

解説：北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①サルマンチカ
②アレナンスカ
③コレヘンデア
④ラレマンチア
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正解：④

解説：ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①イワシ
②サガー種子
③タワシ
④イワタ
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正解：①

解説：魚油を代表するものの一つですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カシン
②ニシン
③マワシ
④ニシノ
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正解：②

解説：魚油を代表するものの一つですね。

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①サボ
②サブ
③サバ
④サビ
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正解：③

解説：魚油の一つですね。