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 一問一答クイズ [No.12621]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. あまず
  2. ぽんず
  3. あんち
  4. あんず
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 21人中
正解数 16人
正解率 76.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①あまず
②パーム
③ローン
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②完
③感
④ゲーム
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正解:①

①漢
②えごま
③のごま
④ちくま
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正解:②

①黒豆
②納豆
③大豆
④すきま
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正解:③

①灰
②茶
③紫
④緑
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正解:②

①造花
②紅花
③押花
④黒花
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正解:②

①豌豆
②ピーナッツ
③コーネッツ
④ピーコック
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正解:②

①豆ぬか
②麦ぬか
③米ぬか
④麻ぬか
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正解:③

①チャコール
②キャノーラ
③シュメール
④ホーネット
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正解:②

①セニョール
②ひまわり
③おまわり
④やまわけ
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正解:②

①小麦胚芽
②小糠胚芽
③小豆胚芽
④よまわり
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正解:①

①綿葉
②綿花
③綿実
④小米胚芽
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正解:③

①落下生
②落化生
③落葉生
④落花生
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正解:④

①カラシ
②綿根
③ガラス
④カラス
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正解:①

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③カラミ
④メフラワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①サンサワー
②まるみ
③くるみ
④くすみ
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正解:③

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③くるす
④アケチ
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正解:②

①アソビ
②カヤ
③カリ
④コヤ
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正解:②

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山茶花
②山産花
③川茶花
④山黄花
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正解:①

①早見草
②日見草
③月見草
④カメ
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正解:③

①マグダリアナッツ
②明見草
③オカダミアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケン
②カシ
③ケシ
④ケミ
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正解:③

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッファローカボチャ
②マカミテアナッツ
③パンフォローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:①

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③バンガローカボチャ
④アサダー
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシス
②カシン
③アナノー
④カオス
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正解:①

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①カシオ
②ルリジサ
③ルリフサ
④ルイジサ
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正解:②

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ルマンサ
②ゲンコ
③リンド
④ハンコ
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正解:リンゴ

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アーティチューク
③アンティジョーク
④アンディチェック
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正解:②

①アメナンデス
②アマデウス
③タマランサス
④リンゴ
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正解:アマランサス

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②キャリー
③アマランサス
④ギャロス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィケ
②ディカ
③フィカ
④ギャオス
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アリナズナ
③アキナズナ
④アサナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②タンク
③カンプ
④ティケ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメリ
②ナットク
③ナツメグ
④ナツムキ
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正解:③

①パパイヤ
②ババイヤ
③ヒント
④パンジャ
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正解:①

①プルート
②サルーン
③プルーン
④ブルース
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正解:③

①トマム
②パパット
③トマト
④トマリ
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①ソマト
②カス
③カチ
④タブ
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正解:カブ

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②カブ
③アサリ
④アザレ
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正解:アザミ

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アザミ
②サディッシュ
③ロディッシュ
④パディッシュ
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正解:ラディッシュ

①ラディッシュ
②ギモン
③レモン
④シモン
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正解:③

①カモン
②バラージ
③ボローネ
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鮫肝
②鯱肝
③鯔肝
④バラード
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正解:①

①鱗肝
②ペカンナッツ
③ピザンナッツ
④プリンナッツ
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①シルバター
②レアバター
③サガンナッツ
④ケアバター
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正解:シアバター

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鴨
②鷺
③シアバター
④鴫
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正解:①

①鼬
②豬
③鶴
④豚
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正解:④

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①塚
②鶏
③雀
④鴇
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正解:②

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンド
②サンチ
③サンタ
④雉
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正解:サンマ

解説:代表的な魚油の一つですね。

①サンマ
②クリス
③クール
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。