| 一問一答クイズ [No.12620] | |
|---|---|
 食用油 検定? より
様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
|
|
 「○○○油」 食用油として当てはまるのは？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 11人中 |
| 正解数 | 9人 |
| 正解率 | 81.82％ |
| 作成者 | Ｔ．Ｍ． （ID:10335） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
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①パーム
②ルマンサ
③ローン
④ゲーム
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正解：①
解説：アブラヤシの果実から作られる油ですね。
①完
②漢
③ドーム
④肝
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正解：④
①えごま
②感
③のごま
④すきま
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正解：①
①大豆
②ちくま
③豌豆
④黒豆
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正解：①
①茶
②緑
③紫
④灰
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正解：①
①押花
②納豆
③造花
④黒花
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正解：紅花
①ピーコック
②紅花
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解：④
①コーネッツ
②麦ぬか
③豆ぬか
④麻ぬか
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正解：米ぬか
①米ぬか
②キャノーラ
③シュメール
④チャコール
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正解：②
①よまわり
②おまわり
③セニョール
④やまわけ
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正解：ひまわり
①小糠胚芽
②小豆胚芽
③小米胚芽
④ひまわり
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正解：小麦胚芽
①小麦胚芽
②綿花
③綿実
④綿葉
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正解：③
①綿根
②落花生
③落化生
④落下生
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正解：②
①ガラス
②カラシ
③落葉生
④カラミ
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正解：②
解説：「芥子油」ですね。
①カラス
②メフラワー
③カフラワー
④サンサワー
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正解：サフラワー
解説：「紅花油」とほぼ同義ですね。
①くすみ
②くるす
③まるみ
④くるみ
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正解：④
解説：「胡桃油」ですね。
①アケチ
②アケビ
③アソビ
④サフラワー
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正解：②
①カヤ
②カメ
③アケニ
④カリ
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正解：①
解説：「榧の実」からとれる油ですね。
①山茶花
②川茶花
③山黄花
④コヤ
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正解：①
①明見草
②日見草
③山産花
④月見草
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正解：④
①マカミテアナッツ
②早見草
③オカダミアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解：④
①カシ
②ケシ
③ケン
④マグダリアナッツ
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正解：②
解説：ケシの実からつくられる油ですね。
①バッファローカボチャ
②パンフォローカボチャ
③バッテリーカボチャ
④バンガローカボチャ
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正解：①
解説：北米産の油です。
①アサダー
②アサイー
③アナノー
④アカイー
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正解：②
解説：アマゾン産のアサイーからつくられる油です。
①カシン
②カシオ
③カシス
④カオス
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正解：③
解説：クロスグリ(カシス)からつくられる油です。
①ケミ
②あんず
③ぽんず
④あまず
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正解：②
①ハンコ
②ゲンコ
③リンゴ
④リンド
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正解：③
解説：林檎の種からとれる油です。
①アーティチューク
②あんち
③アンティジョーク
④アンディチェック
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正解：①
①アーティジャーク
②タマランサス
③アメナンデス
④アマランサス
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正解：④
解説：主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。
①アマデウス
②キャロブ
③ギャロス
④キャリー
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正解：②
解説：地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。
①フィカ
②ギャオス
③ディカ
④ティケ
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正解：③
解説：主に西アフリカで使われている油の一つです。
①アサナズナ
②アキナズナ
③アリナズナ
④アマナズナ
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正解：④
解説：ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。
①タンク
②カンプ
③ヘンプ
④ヒント
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正解：③
解説：麻の実からつくられる油です。
①ナツメリ
②フィケ
③ナツメグ
④ナットク
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正解：③
①ナツムキ
②パパット
③パンジャ
④ババイヤ
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正解：パパイヤ
①プルーン
②ブルース
③プルート
④サルーン
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正解：①
①ソマト
②トマリ
③トマム
④トマト
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正解：④
解説：トマトの種子からとれる油です。
①パパイヤ
②タブ
③カチ
④カブ
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正解：④
解説：蕪の種子からとれる油です。
①アザミ
②ガザミ
③カス
④アサリ
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正解：①
解説：主にマリアアザミの種子からとれる油です。
①ロディッシュ
②ラディッシュ
③パディッシュ
④サディッシュ
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正解：②
①レモン
②ギモン
③シモン
④アザレ
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正解：①
①バラージ
②バラード
③ボローネ
④ボラージ
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正解：④
解説：地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。
①カモン
②鮫肝
③鯔肝
④鱗肝
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正解：②
①ピザンナッツ
②プリンナッツ
③鯱肝
④ペカンナッツ
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正解：④
解説：北米原産のペカンナッツからつくられる油です。
①シルバター
②シアバター
③ケアバター
④サガンナッツ
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正解：②
解説：アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。
①鴫
②鶴
③鴨
④鷺
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正解：③
①レアバター
②鼬
③豬
④塚
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正解：豚
解説：いわゆる「ラード」ですね。
①雀
②豚
③鶏
④雉
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正解：③
解説：「チー油」と読んだりしますね。
①サンド
②サンチ
③鴇
④サンタ
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正解：サンマ
解説：代表的な魚油の一つですね。
①クール
②スリル
③サンマ
④クリル
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正解：④
解説：南極オキアミから抽出される油です。