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 一問一答クイズ [No.12616]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. スイム実
  2. ムイカ実
  3. スイカ実
  4. スエズ実
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 28人中
正解数 19人
正解率 67.86%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴリ
②ゴミ
③ゴム
④ゴマ
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正解:④

①トー
②ロー
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サンド
③サラダ
④スイム実
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正解:③

①オリーブ
②ポリープ
③スリープ
④サクラ
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正解:①

①テンプラ
②ギンブラ
③クリープ
④トンブリ
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正解:①

①トーン
②ホーン
③コーン
④ローン
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正解:③

①サーモルツ
②レイモンド
③バーモント
④カンテラ
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正解:アーモンド

①みそ
②きそ
③アーモンド
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②あそ
③杉
④椿
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正解:④

①ヤシ
②柊
③カシ
④メシ
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正解:①

①グレープソーダ
②グレートコート
③グレープシード
④グレープムード
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①トシ
②オルガン
③アルガン
④アルペン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①バルカン
②あまり
③たまに
④あまに
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正解:④

①菜食
②菜種
③菜根
④菜葉
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正解:②

①アボット
②アホカイ
③うまに
④アボカド
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正解:④

①ヘンゼルグッツ
②ヘイゼルガッツ
③アボンド
④ヘーゼルナッツ
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正解:④

①パーム核
②パーム革
③バード各
④パート核
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正解:①

①うまし
②ひみず
③ヘーゼルメッツ
④ひもち
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正解:ひまし

①ビスケッチオ
②ひまし
③ヒステリック
④ピスタッチオ
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正解:④

①鮪
②ピノッキオ
③鯛
④鯨
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正解:④

①ウォールナッツ
②鯵
③ゴールナッツ
④ホールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①フォールナッツ
②おう
③だい
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①ちゅう
②モンブランシード
③ハンプソンシート
④パンプキンシード
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正解:④

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①パンプリンモード
②ココナッツ
③ココミッツ
④ココドッチ
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正解:②

①カシュー
②ココロッツ
③コショー
④カジュー
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②梅の実
③カジョー
④杉の実
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正解:①

①モンコンゴ
②モンゴリア
③モンカント
④モンタンゴ
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ペカン
③竹の実
④ペダン
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正解:②

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウタン実
②ペルン
③カンタン実
④キョウタン実
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正解:①

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①アボカド
②アボット
③アルカド
④アホダゾ
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正解:①

①パパダ
②ババス
③ババダ
④ヒョウキン実
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカシ
②カシオ
③カカオ
④カカト
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正解:③

①コレダッター
②コンナンダー
③コリアンダー
④パパス
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正解:③

①ケープ栗
②ケース栗
③コレナンダー
④ケント栗
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正解:①

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケート栗
②モリンガ
③モリナガ
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②モリノキ
③コフンヤシ
④ミフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オケラ種子
③オクラ種子
④オソラ種子
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正解:③

①ボルシチ
②ボスネコ
③ボカリオ
④キフネヤシ
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正解:ボルネオ

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①鮮
②肴
③魚
④漁
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正解:③

①スポック
②カヤック
③カポック
④アボット
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正解:③

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①フルート
②マナーマ
③マロード
④ボルネオ
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②ハクイ
③マルーラ
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③サッチャインチ
④コッチャインチ
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正解:③

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キスエ
②キヌア
③キメア
④キネオ
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正解:②

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②ラガー種子
③サガー種子
④ペカン
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メタンフォーム
②メドウフォーム
③シャドウフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:②

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①サルマンチカ
②ネバー種子
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②ラレマンチア
③タワシ
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①カシン
②オシン
③ニシン
④イワタ
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正解:③

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サバ
③サブ
④ニシノ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。