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 一問一答クイズ [No.12608]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. パンプリンモード
  2. ハンプソンシート
  3. パンプキンシード
  4. モンブランシード
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 33人中
正解数 31人
正解率 93.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴミ
②ゴマ
③ゴリ
④ゴム
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正解:②

①ロー
②パンプリンモード
③ソー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①サクラ
②トー
③サンド
④サバク
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正解:サラダ

①ポリープ
②スリープ
③サラダ
④オリーブ
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正解:④

①ギンブラ
②クリープ
③テンプラ
④カンテラ
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正解:③

①コーン
②トンブリ
③ローン
④トーン
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正解:①

①アーモンド
②ホーン
③バーモント
④レイモンド
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正解:①

①サーモルツ
②あそ
③きそ
④みそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①しそ
②椿
③梅
④杉
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正解:②

①カシ
②ヤシ
③柊
④トシ
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正解:②

①メシ
②グレープソーダ
③グレープシード
④グレートコート
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①オルガン
②バルカン
③グレープムード
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①アルペン
②あまり
③うまに
④たまに
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正解:あまに

①菜種
②あまに
③菜葉
④菜食
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正解:①

①アボカド
②アボンド
③アホカイ
④アボット
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正解:①

①ヘーゼルメッツ
②ヘーゼルナッツ
③ヘイゼルガッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:②

①バード各
②パート核
③パーム核
④菜根
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正解:③

①ひみず
②ひまし
③うまし
④ひもち
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正解:②

①ヒステリック
②ピスタッチオ
③パーム革
④ビスケッチオ
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正解:②

①ピノッキオ
②鮪
③鯨
④鯛
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正解:③

①鯵
②ゴールナッツ
③ホールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①おう
②しょう
③フォールナッツ
④ちゅう
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正解:②

解説:「醤油」ですね。

①ココナッツ
②ココロッツ
③ココドッチ
④だい
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正解:①

①カジュー
②コショー
③カジョー
④カシュー
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正解:④

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①杉の実
②梅の実
③松の実
④ココミッツ
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正解:③

①竹の実
②モンタンゴ
③モンコンゴ
④モンカント
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正解:③

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペダン
②ペルン
③モンゴリア
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①カンタン実
②ヒョウキン実
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイカ実
②ムイカ実
③スエズ実
④ペトン
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正解:①

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アホダゾ
③スイム実
④アルカド
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正解:①

①パパス
②アボット
③パパダ
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カカト
②カシオ
③ババダ
④カカシ
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正解:カカオ

①カカオ
②コレダッター
③コンナンダー
④コレナンダー
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正解:コリアンダー

①ケート栗
②ケント栗
③ケープ栗
④ケース栗
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正解:③

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①コリアンダー
②モリノキ
③カリンカ
④モリンガ
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正解:④

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②コフンヤシ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オクラ種子
②オソラ種子
③オカラ種子
④オケラ種子
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正解:①

①モリナガ
②ボルシチ
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボカリオ
②鮮
③魚
④漁
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正解:③

①カヤック
②アボット
③肴
④スポック
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カポック
②マルーラ
③フルート
④マロード
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正解:②

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペカン
②マナーマ
③ペクチ
④ハクイ
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正解:ペクイ

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ジュットインチ
②キャットインチ
③ペクイ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②コッチャインチ
③キメア
④キスエ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ニガー種子
②サガー種子
③ラガー種子
④キネオ
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正解:①

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ウィドウフォーム
②メタンフォーム
③ネバー種子
④シャドウフォーム
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正解:メドウフォーム

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①アレナンスカ
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④メドウフォーム
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正解:ラレマンチア

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②マワシ
③イワタ
④ラレマンチア
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正解:イワシ

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①オシン
②ニシノ
③カシン
④ニシン
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②サバ
③サビ
④サブ
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正解:②

解説:魚油の一つですね。