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 一問一答クイズ [No.12605]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. オカダミアナッツ
  2. マカミテアナッツ
  3. マグダリアナッツ
  4. マカダミアナッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 19人
正解率 95%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①パーム
②ゲーム
③ローン
④マグダリアナッツ
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正解:①

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①ドーム
②感
③完
④肝
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正解:④

①えごま
②ちくま
③のごま
④すきま
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正解:①

①豌豆
②大豆
③黒豆
④漢
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正解:②

①灰
②緑
③紫
④納豆
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正解:茶

①黒花
②造花
③紅花
④押花
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正解:③

①ピーコック
②コーネッツ
③茶
④ピーナッツ
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正解:④

①米ぬか
②麻ぬか
③麦ぬか
④豆ぬか
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正解:①

①セニョール
②キャノーラ
③チャコール
④ホーネット
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正解:②

①よまわり
②シュメール
③ひまわり
④おまわり
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正解:③

①小糠胚芽
②小豆胚芽
③小麦胚芽
④小米胚芽
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正解:③

①綿葉
②綿根
③綿実
④やまわけ
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正解:③

①落葉生
②落下生
③綿花
④落花生
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正解:④

①カラス
②落化生
③カラシ
④ガラス
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正解:③

解説:「芥子油」ですね。

①カフラワー
②サフラワー
③カラミ
④サンサワー
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正解:②

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①まるみ
②くるす
③メフラワー
④くすみ
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正解:くるみ

解説:「胡桃油」ですね。

①アソビ
②アケニ
③くるみ
④アケビ
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正解:④

①アケチ
②カリ
③カヤ
④コヤ
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正解:③

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①山産花
②川茶花
③山茶花
④カメ
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正解:③

①早見草
②月見草
③日見草
④山黄花
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正解:②

①ケシ
②ケン
③カシ
④明見草
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正解:①

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バッテリーカボチャ
②バンガローカボチャ
③ケミ
④パンフォローカボチャ
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正解:バッファローカボチャ

解説:北米産の油です。

①アカイー
②アサイー
③アナノー
④バッファローカボチャ
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正解:②

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カオス
②カシオ
③カシス
④カシン
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正解:③

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①アサダー
②ルリフサ
③ルイジサ
④ルマンサ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ルリジサ
②あまず
③あんず
④ぽんず
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正解:③

①リンゴ
②リンド
③ゲンコ
④あんち
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンティジョーク
③アンディチェック
④アーティチューク
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正解:④

①タマランサス
②ハンコ
③アメナンデス
④アマランサス
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正解:④

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②アマデウス
③ギャロス
④ギャオス
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②ディカ
③キャリー
④フィケ
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アリナズナ
③アキナズナ
④アサナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヒント
②カンプ
③ヘンプ
④タンク
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正解:③

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツムキ
②ナツメグ
③フィカ
④ナットク
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正解:②

①ババイヤ
②パンジャ
③ナツメリ
④パパット
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正解:パパイヤ

①プルート
②ブルース
③サルーン
④プルーン
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正解:④

①トマム
②ソマト
③トマト
④パパイヤ
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正解:③

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②カス
③トマリ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①ガザミ
②アサリ
③アザミ
④アザレ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①サディッシュ
②タブ
③ロディッシュ
④ラディッシュ
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正解:④

①パディッシュ
②ギモン
③カモン
④レモン
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正解:④

①ボラージ
②ボローネ
③シモン
④バラージ
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①鯱肝
②鮫肝
③鯔肝
④バラード
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正解:②

①ペカンナッツ
②プリンナッツ
③ピザンナッツ
④サガンナッツ
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①鱗肝
②シアバター
③シルバター
④ケアバター
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正解:②

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鴫
③鶴
④鴨
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正解:④

①鼬
②豬
③塚
④レアバター
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正解:豚

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鴇
③豚
④雉
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正解:鶏

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②サンチ
③サンタ
④サンド
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリル
②クール
③鶏
④スリル
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正解:①

解説:南極オキアミから抽出される油です。