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 一問一答クイズ [No.12604]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. 日見草
  2. 早見草
  3. 明見草
  4. 月見草
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 19人中
正解数 14人
正解率 73.68%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゲーム
②ドーム
③パーム
④早見草
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正解:③

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①漢
②ローン
③完
④肝
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正解:④

①のごま
②ちくま
③感
④えごま
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正解:④

①豌豆
②大豆
③すきま
④黒豆
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正解:②

①灰
②納豆
③緑
④茶
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正解:④

①紅花
②黒花
③造花
④紫
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正解:①

①ピーナッツ
②ホーネット
③コーネッツ
④押花
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正解:①

①豆ぬか
②麦ぬか
③麻ぬか
④ピーコック
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正解:米ぬか

①セニョール
②キャノーラ
③米ぬか
④シュメール
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正解:②

①よまわり
②おまわり
③チャコール
④やまわけ
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正解:ひまわり

①小豆胚芽
②小麦胚芽
③小糠胚芽
④小米胚芽
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正解:②

①綿花
②ひまわり
③綿根
④綿葉
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正解:綿実

①落花生
②綿実
③落化生
④落葉生
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正解:①

①カラス
②カラシ
③カラミ
④落下生
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正解:②

解説:「芥子油」ですね。

①ガラス
②サンサワー
③サフラワー
④メフラワー
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正解:③

解説:「紅花油」とほぼ同義ですね。

①カフラワー
②くるみ
③くすみ
④まるみ
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正解:②

解説:「胡桃油」ですね。

①アケビ
②アソビ
③くるす
④アケチ
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正解:①

①コヤ
②カメ
③アケニ
④カヤ
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正解:④

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①カリ
②川茶花
③山茶花
④山産花
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正解:③

①マカミテアナッツ
②山黄花
③オカダミアナッツ
④マカダミアナッツ
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正解:④

①ケン
②ケシ
③ケミ
④カシ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①バンガローカボチャ
②バッファローカボチャ
③パンフォローカボチャ
④バッテリーカボチャ
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正解:②

解説:北米産の油です。

①マグダリアナッツ
②アカイー
③アサイー
④アサダー
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正解:③

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①カシン
②アナノー
③カシオ
④カオス
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルリフサ
②ルイジサ
③カシス
④ルマンサ
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①ぽんず
②ルリジサ
③あんち
④あんず
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正解:④

①リンゴ
②ハンコ
③リンド
④あまず
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正解:①

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティジャーク
②アンディチェック
③アンティジョーク
④アーティチューク
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正解:④

①アマランサス
②アマデウス
③アメナンデス
④ゲンコ
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①ギャロス
②ギャオス
③タマランサス
④キャリー
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正解:キャロブ

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①フィカ
②キャロブ
③ディカ
④ティケ
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正解:③

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アキナズナ
③アサナズナ
④アリナズナ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②ヒント
③フィケ
④タンク
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナットク
②ナツムキ
③ナツメリ
④ナツメグ
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正解:④

①ババイヤ
②パンジャ
③パパット
④パパイヤ
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正解:④

①カンプ
②ブルース
③プルート
④サルーン
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正解:プルーン

①トマム
②トマリ
③プルーン
④ソマト
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正解:トマト

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カチ
②トマト
③タブ
④カブ
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正解:④

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カス
②アザレ
③アザミ
④アサリ
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正解:③

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①ロディッシュ
②サディッシュ
③ラディッシュ
④ガザミ
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正解:③

①ギモン
②パディッシュ
③カモン
④シモン
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正解:レモン

①ボラージ
②バラード
③バラージ
④レモン
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①ボローネ
②鮫肝
③鯱肝
④鯔肝
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正解:②

①ペカンナッツ
②ピザンナッツ
③サガンナッツ
④鱗肝
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正解:①

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①プリンナッツ
②シルバター
③シアバター
④レアバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鶴
②鴨
③鴫
④ケアバター
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正解:②

①鷺
②鼬
③豚
④豬
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正解:③

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①鶏
②鴇
③雀
④塚
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正解:①

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンタ
②雉
③サンマ
④サンド
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正解:③

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クリス
②クール
③クリル
④スリル
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正解:③

解説:南極オキアミから抽出される油です。