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 一問一答クイズ [No.12599]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ピノッキオ
  2. ピスタッチオ
  3. ビスケッチオ
  4. ヒステリック
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 29人中
正解数 24人
正解率 82.76%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴマ
②ゴミ
③ゴム
④ゴリ
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正解:①

①ビスケッチオ
②ソー
③ロー
④ラー
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正解:④

解説:「辣油」ですね。

①トー
②サクラ
③サラダ
④サンド
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正解:③

①ポリープ
②クリープ
③スリープ
④サバク
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正解:オリーブ

①トンブリ
②オリーブ
③カンテラ
④テンプラ
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正解:④

①コーン
②ホーン
③ギンブラ
④トーン
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正解:①

①ローン
②バーモント
③アーモンド
④レイモンド
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正解:③

①みそ
②しそ
③きそ
④サーモルツ
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正解:②

解説:「紫蘇油」ですね。

①あそ
②椿
③柊
④杉
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正解:②

①メシ
②カシ
③ヤシ
④梅
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正解:③

①グレープムード
②グレープシード
③トシ
④グレープソーダ
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正解:②

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②グレートコート
③アルガン
④オルガン
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正解:③

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①たまに
②バルカン
③うまに
④あまり
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正解:あまに

①菜根
②菜葉
③菜種
④菜食
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正解:③

①あまに
②アボカド
③アボット
④アホカイ
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正解:②

①ヘイゼルガッツ
②アボンド
③ヘーゼルナッツ
④ヘンゼルグッツ
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正解:③

①パーム核
②パート核
③パーム革
④ヘーゼルメッツ
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正解:①

①ひみず
②ひまし
③ひもち
④バード各
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正解:②

①鯨
②鮪
③うまし
④鯵
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正解:①

①ホールナッツ
②ウォールナッツ
③フォールナッツ
④ゴールナッツ
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正解:②

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②鯛
③おう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ちゅう
③モンブランシード
④ハンプソンシート
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココナッツ
③ココドッチ
④ココミッツ
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正解:②

①カジュー
②カシュー
③パンプリンモード
④コショー
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正解:②

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②カジョー
③杉の実
④梅の実
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正解:①

①モンカント
②モンコンゴ
③モンタンゴ
④モンゴリア
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①竹の実
②ペダン
③ペカン
④ペルン
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正解:③

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペトン
②ヒョウタン実
③ヒョウキン実
④キョウタン実
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正解:②

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①カンタン実
②スイム実
③スエズ実
④ムイカ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②アボット
③アルカド
④スイカ実
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正解:①

①パパダ
②ババダ
③パパス
④ババス
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正解:④

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①カシオ
②カカシ
③カカト
④アホダゾ
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正解:カカオ

①コレダッター
②カカオ
③コレナンダー
④コリアンダー
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正解:④

①ケート栗
②コンナンダー
③ケント栗
④ケース栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①ケープ栗
②モリンガ
③モリナガ
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②コフネヤシ
③ミフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:②

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③モリノキ
④オクラ種子
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正解:④

①ボスネコ
②ボルネオ
③オケラ種子
④ボルシチ
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正解:②

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①漁
②鮮
③ボカリオ
④肴
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正解:魚

①スポック
②カヤック
③魚
④アボット
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正解:カポック

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①カポック
②フルート
③マロード
④マナーマ
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①マルーラ
②ペカン
③ペクイ
④ペクチ
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正解:③

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①キャットインチ
②ハクイ
③ジュットインチ
④サッチャインチ
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正解:④

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①キヌア
②コッチャインチ
③キメア
④キネオ
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正解:①

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ネバー種子
②サガー種子
③ラガー種子
④キスエ
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正解:ニガー種子

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②ニガー種子
③メタンフォーム
④シャドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①コレヘンデア
②アレナンスカ
③ウィドウフォーム
④ラレマンチア
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正解:④

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①イワシ
②タワシ
③イワタ
④マワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②カシン
③ニシノ
④サルマンチカ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サボ
②オシン
③サビ
④サブ
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正解:サバ

解説:魚油の一つですね。