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 一問一答クイズ [No.12597]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. バード各
  2. パーム核
  3. パーム革
  4. パート核
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 26人中
正解数 22人
正解率 84.62%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゴリ
②ゴム
③バード各
④ゴミ
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正解:ゴマ

①ロー
②ソー
③ゴマ
④トー
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正解:ラー

解説:「辣油」ですね。

①サバク
②サクラ
③サンド
④サラダ
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正解:④

①ポリープ
②クリープ
③ラー
④スリープ
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正解:オリーブ

①テンプラ
②カンテラ
③オリーブ
④トンブリ
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正解:①

①ローン
②ギンブラ
③トーン
④ホーン
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正解:コーン

①レイモンド
②コーン
③バーモント
④サーモルツ
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正解:アーモンド

①きそ
②アーモンド
③みそ
④あそ
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正解:しそ

解説:「紫蘇油」ですね。

①椿
②柊
③梅
④しそ
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正解:①

①ヤシ
②杉
③トシ
④メシ
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正解:①

①グレープソーダ
②グレープムード
③グレープシード
④カシ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルガン
②アルペン
③オルガン
④バルカン
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正解:①

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①あまに
②うまに
③あまり
④グレートコート
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正解:①

①菜食
②菜種
③たまに
④菜根
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正解:②

①アボンド
②アホカイ
③アボット
④菜葉
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正解:アボカド

①ヘンゼルグッツ
②アボカド
③ヘーゼルナッツ
④ヘイゼルガッツ
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正解:③

①ひみず
②うまし
③ヘーゼルメッツ
④ひもち
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正解:ひまし

①ビスケッチオ
②ひまし
③ピノッキオ
④ヒステリック
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正解:ピスタッチオ

①ピスタッチオ
②鯨
③鮪
④鯛
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正解:②

①フォールナッツ
②ゴールナッツ
③ホールナッツ
④ウォールナッツ
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正解:④

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②鯵
③ちゅう
④しょう
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正解:④

解説:「醤油」ですね。

①モンブランシード
②パンプリンモード
③ハンプソンシート
④おう
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正解:パンプキンシード

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココナッツ
②パンプキンシード
③ココロッツ
④ココミッツ
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正解:①

①ココドッチ
②カジュー
③カシュー
④コショー
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正解:③

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①竹の実
②松の実
③カジョー
④杉の実
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正解:②

①モンタンゴ
②モンコンゴ
③梅の実
④モンカント
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正解:②

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①ペカン
②ペルン
③モンゴリア
④ペダン
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正解:①

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ヒョウキン実
②ペトン
③ヒョウタン実
④キョウタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①スイム実
②カンタン実
③スエズ実
④ムイカ実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アボカド
②スイカ実
③アホダゾ
④アボット
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正解:①

①アルカド
②ババス
③パパダ
④パパス
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正解:②

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①ババダ
②カカシ
③カシオ
④カカオ
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正解:④

①コンナンダー
②コリアンダー
③コレダッター
④コレナンダー
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正解:②

①ケント栗
②ケープ栗
③カカト
④ケート栗
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正解:②

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリンガ
②カリンカ
③モリノキ
④モリナガ
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正解:①

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフネヤシ
②ミフネヤシ
③ケース栗
④キフネヤシ
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正解:①

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①オカラ種子
②オソラ種子
③オケラ種子
④オクラ種子
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正解:④

①コフンヤシ
②ボルシチ
③ボルネオ
④ボスネコ
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正解:③

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①ボカリオ
②魚
③漁
④肴
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正解:②

①カヤック
②カポック
③スポック
④鮮
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正解:②

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①アボット
②フルート
③マナーマ
④マロード
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正解:マルーラ

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクチ
②ペカン
③マルーラ
④ペクイ
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正解:④

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①コッチャインチ
②ジュットインチ
③キャットインチ
④ハクイ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②キメア
③キスエ
④キネオ
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正解:キヌア

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①ラガー種子
②ニガー種子
③サガー種子
④キヌア
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正解:②

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①メドウフォーム
②シャドウフォーム
③メタンフォーム
④ウィドウフォーム
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正解:①

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②ネバー種子
③サルマンチカ
④コレヘンデア
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①タワシ
②イワシ
③アレナンスカ
④マワシ
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正解:②

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②ニシノ
③オシン
④イワタ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サバ
②サビ
③サブ
④カシン
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正解:①

解説:魚油の一つですね。