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 一問一答クイズ [No.12595]
  食用油 検定 より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。す。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. ヘンゼルグッツ
  2. ヘーゼルナッツ
  3. ヘイゼルガッツ
  4. ヘーゼルメッツ
   
制限時間 : 無制限
難易度 初級
出題数 29人中
正解数 25人
正解率 86.21%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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①ヘイゼルガッツ
②ゴマ
③ゴリ
④ゴム
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正解:②

①ソー
②ラー
③ロー
④ゴミ
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正解:②

解説:「辣油」ですね。

①トー
②サンド
③サラダ
④サバク
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正解:③

①ポリープ
②サクラ
③スリープ
④オリーブ
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正解:④

①トンブリ
②カンテラ
③テンプラ
④クリープ
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正解:③

①トーン
②ホーン
③ローン
④ギンブラ
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正解:コーン

①サーモルツ
②コーン
③レイモンド
④バーモント
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正解:アーモンド

①きそ
②みそ
③アーモンド
④しそ
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正解:④

解説:「紫蘇油」ですね。

①梅
②杉
③椿
④あそ
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正解:③

①ヤシ
②カシ
③メシ
④柊
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正解:①

①グレープソーダ
②グレートコート
③グレープシード
④トシ
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正解:③

解説:葡萄の種から作られる油ですね。

①アルペン
②バルカン
③グレープムード
④アルガン
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正解:④

解説:モロッコ産のアルガンツリーの種子から採取される油です。

①オルガン
②あまに
③うまに
④たまに
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正解:②

①菜葉
②菜根
③あまり
④菜種
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正解:④

①アボンド
②菜食
③アボカド
④アボット
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正解:③

①バード各
②パート核
③パーム革
④パーム核
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正解:④

①アホカイ
②ひみず
③うまし
④ひまし
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正解:④

①ひもち
②ピノッキオ
③ヒステリック
④ビスケッチオ
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正解:ピスタッチオ

①鮪
②鯨
③ピスタッチオ
④鯵
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正解:②

①ウォールナッツ
②ホールナッツ
③ゴールナッツ
④フォールナッツ
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正解:①

解説:「胡桃油」とほぼ同義ですね。

①だい
②ちゅう
③おう
④鯛
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正解:しょう

解説:「醤油」ですね。

①パンプキンシード
②ハンプソンシート
③しょう
④パンプリンモード
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正解:①

解説:カボチャの種からつくられる油ですね。

①ココロッツ
②ココミッツ
③モンブランシード
④ココドッチ
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正解:ココナッツ

①カシュー
②カジョー
③コショー
④ココナッツ
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正解:①

解説:カシューナッツからつくられる油ですね。

①松の実
②カジュー
③梅の実
④竹の実
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正解:①

①モンコンゴ
②モンゴリア
③モンカント
④杉の実
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正解:①

解説:主にアフリカ南部でとれるモンコンゴの実からつくられる油ですね。

①モンタンゴ
②ペダン
③ペトン
④ペカン
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正解:④

解説:主に北米産のペカンの実からつくられる油ですね。

①ペルン
②キョウタン実
③ヒョウタン実
④カンタン実
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正解:③

解説:瓢箪の種からつくられる油ですね。

①ムイカ実
②スエズ実
③ヒョウキン実
④スイム実
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正解:スイカ実

解説:西アフリカ等で使用されている油の一つです。

①アホダゾ
②アボカド
③スイカ実
④アボット
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正解:②

①パパダ
②ババダ
③ババス
④アルカド
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正解:③

解説:ブラジル産のババスヤシの実からつくられる油です。

①パパス
②カカシ
③カカオ
④カシオ
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正解:③

①コレダッター
②コンナンダー
③コリアンダー
④カカト
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正解:③

①ケント栗
②コレナンダー
③ケース栗
④ケート栗
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正解:ケープ栗

解説:アフリカ産のケープ栗からつくられる油です。

①モリナガ
②モリンガ
③ケープ栗
④カリンカ
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正解:②

解説:インドあたりが原産と考えられる、モリンガ(ワサビノキ)の種子からとれる油です。

①コフンヤシ
②ミフネヤシ
③コフネヤシ
④キフネヤシ
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正解:③

解説:中南米産のコフネヤシの実からつくられる油です。

①モリノキ
②オソラ種子
③オケラ種子
④オカラ種子
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正解:オクラ種子

①ボカリオ
②オクラ種子
③ボスネコ
④ボルネオ
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正解:④

解説:ボルネオ・タローナッツからつくられるものです。

①魚
②肴
③ボルシチ
④鮮
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正解:①

①漁
②アボット
③カヤック
④カポック
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正解:④

解説:パンヤとも呼ばれるカポックの実からつくられる油です。

①マナーマ
②マロード
③フルート
④マルーラ
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正解:④

解説:アフリカ原産のマルーラの木の実からつくられる油です。

①ペクイ
②スポック
③ペカン
④ペクチ
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正解:①

解説:ブラジルナッツの種からつくられる油です。

①ハクイ
②コッチャインチ
③ジュットインチ
④キャットインチ
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正解:サッチャインチ

解説:ペルー産のインカインチからつくられる油です。

①サッチャインチ
②キメア
③キスエ
④キヌア
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正解:④

解説:南米原産のキヌアの種子からとれる油です。

①キネオ
②ネバー種子
③ニガー種子
④サガー種子
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正解:③

解説:アフリカ原産のラムティルの種子(ニガー種子)からつくられる油です。

①ラガー種子
②ウィドウフォーム
③シャドウフォーム
④メドウフォーム
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正解:④

解説:北米産のメドウフォームの種子からつくられる油です。

①ラレマンチア
②サルマンチカ
③コレヘンデア
④アレナンスカ
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正解:①

解説:ヨーロッパでは古くから知られているラレマンチアの種からつくられる油です。

①マワシ
②メタンフォーム
③イワタ
④イワシ
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正解:④

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①ニシン
②ニシノ
③オシン
④タワシ
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正解:①

解説:魚油を代表するものの一つですね。

①サブ
②サビ
③カシン
④サバ
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正解:④

解説:魚油の一つですね。