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 一問一答クイズ [No.12594]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」 食用油として当てはまるのは?
  1. サフラワー
  2. メフラワー
  3. カフラワー
  4. サンサワー
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 20人中
正解数 17人
正解率 85%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ゲーム
②パーム
③ローン
④ドーム
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正解:②

解説:アブラヤシの果実から作られる油ですね。

①肝
②感
③完
④漢
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正解:①

①ちくま
②のごま
③メフラワー
④えごま
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正解:④

①大豆
②豌豆
③黒豆
④すきま
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正解:①

①納豆
②紫
③緑
④灰
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正解:茶

①造花
②紅花
③茶
④黒花
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正解:②

①ホーネット
②ピーナッツ
③押花
④コーネッツ
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正解:②

①麻ぬか
②麦ぬか
③米ぬか
④ピーコック
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正解:③

①豆ぬか
②シュメール
③セニョール
④チャコール
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正解:キャノーラ

①ひまわり
②おまわり
③キャノーラ
④よまわり
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正解:①

①小糠胚芽
②やまわけ
③小豆胚芽
④小米胚芽
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正解:小麦胚芽

①綿葉
②小麦胚芽
③綿花
④綿根
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正解:綿実

①落葉生
②落下生
③落化生
④綿実
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正解:落花生

①ガラス
②カラス
③カラミ
④カラシ
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正解:④

解説:「芥子油」ですね。

①まるみ
②くるす
③落花生
④くるみ
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正解:④

解説:「胡桃油」ですね。

①アケニ
②アケビ
③アソビ
④くすみ
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正解:②

①カリ
②コヤ
③カメ
④アケチ
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正解:カヤ

解説:「榧の実」からとれる油ですね。

①川茶花
②カヤ
③山黄花
④山茶花
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正解:④

①明見草
②日見草
③山産花
④月見草
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正解:④

①オカダミアナッツ
②マカミテアナッツ
③マカダミアナッツ
④マグダリアナッツ
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正解:③

①早見草
②ケシ
③カシ
④ケミ
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正解:②

解説:ケシの実からつくられる油ですね。

①パンフォローカボチャ
②バッテリーカボチャ
③ケン
④バッファローカボチャ
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正解:④

解説:北米産の油です。

①アサダー
②アカイー
③バンガローカボチャ
④アサイー
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正解:④

解説:アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

①アナノー
②カシン
③カシオ
④カオス
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正解:カシス

解説:クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

①ルマンサ
②ルリフサ
③ルイジサ
④カシス
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正解:ルリジサ

解説:南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

①あんち
②あまず
③ルリジサ
④あんず
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正解:④

①リンド
②ぽんず
③リンゴ
④ハンコ
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正解:③

解説:林檎の種からとれる油です。

①アーティチューク
②アンディチェック
③アーティジャーク
④アンティジョーク
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正解:①

①アマランサス
②アメナンデス
③タマランサス
④ゲンコ
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正解:①

解説:主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

①キャロブ
②ギャロス
③アマデウス
④キャリー
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正解:①

解説:地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

①ティケ
②ディカ
③フィケ
④ギャオス
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正解:②

解説:主に西アフリカで使われている油の一つです。

①アマナズナ
②アキナズナ
③アリナズナ
④フィカ
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正解:①

解説:ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

①ヘンプ
②カンプ
③タンク
④アサナズナ
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正解:①

解説:麻の実からつくられる油です。

①ナツメグ
②ナツメリ
③ヒント
④ナットク
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正解:①

①パパイヤ
②パンジャ
③ナツムキ
④ババイヤ
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正解:①

①サルーン
②プルーン
③プルート
④ブルース
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正解:②

①パパット
②トマト
③ソマト
④トマリ
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正解:②

解説:トマトの種子からとれる油です。

①カス
②タブ
③カブ
④トマム
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正解:③

解説:蕪の種子からとれる油です。

①カチ
②ガザミ
③アザレ
④アザミ
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正解:④

解説:主にマリアアザミの種子からとれる油です。

①アサリ
②ラディッシュ
③サディッシュ
④ロディッシュ
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正解:②

①パディッシュ
②ギモン
③シモン
④レモン
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正解:④

①ボローネ
②バラード
③カモン
④ボラージ
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正解:④

解説:地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

①バラージ
②鯱肝
③鱗肝
④鮫肝
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正解:④

①ピザンナッツ
②ペカンナッツ
③サガンナッツ
④鯔肝
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正解:②

解説:北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

①プリンナッツ
②ケアバター
③シアバター
④シルバター
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正解:③

解説:アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

①鷺
②鴨
③レアバター
④鶴
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正解:②

①豬
②豚
③塚
④鴫
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正解:②

解説:いわゆる「ラード」ですね。

①雀
②鴇
③鼬
④鶏
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正解:④

解説:「チー油」と読んだりしますね。

①サンマ
②雉
③サンタ
④サンチ
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正解:①

解説:代表的な魚油の一つですね。

①クール
②スリル
③クリス
④クリル
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正解:④

解説:南極オキアミから抽出される油です。