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 一問一答クイズ [No.12590]
  食用油 検定? より  様々な食用油の名称を選んでいただくクイズです。比較的やさしいと思います。
問題 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
  1. 小糠胚芽
  2. 小米胚芽
  3. 小麦胚芽
  4. 小豆胚芽
   
制限時間　：　無制限
難易度
出題数 17人中
正解数 14人
正解率 82.35％正解率
作成者 Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①パーム
②小糠胚芽
③ゲーム
④ローン
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正解：①

解説：アブラヤシの果実から作られる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①肝
②ドーム
③完
④漢
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①感
②ちくま
③すきま
④のごま
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正解：えごま

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①納豆
②えごま
③大豆
④豌豆
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①紫
②緑
③黒豆
④茶
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①黒花
②押花
③紅花
④灰
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正解：③

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ピーコック
②造花
③ホーネット
④ピーナッツ
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①麻ぬか
②コーネッツ
③豆ぬか
④麦ぬか
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正解：米ぬか

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①シュメール
②チャコール
③セニョール
④米ぬか
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正解：キャノーラ

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①やまわけ
②おまわり
③よまわり
④ひまわり
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①キャノーラ
②綿実
③綿花
④綿葉
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①落葉生
②落化生
③落下生
④綿根
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正解：落花生

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カラス
②落花生
③ガラス
④カラシ
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正解：④

解説：「芥子油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①メフラワー
②サフラワー
③サンサワー
④カラミ
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正解：②

解説：「紅花油」とほぼ同義ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カフラワー
②まるみ
③くるみ
④くすみ
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正解：③

解説：「胡桃油」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アケニ
②アソビ
③アケチ
④くるす
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正解：アケビ

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①コヤ
②カヤ
③カメ
④アケビ
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正解：②

解説：「榧の実」からとれる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①山黄花
②山茶花
③川茶花
④山産花
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①早見草
②月見草
③カリ
④日見草
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①マカダミアナッツ
②マグダリアナッツ
③オカダミアナッツ
④マカミテアナッツ
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ケミ
②カシ
③ケシ
④明見草
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正解：③

解説：ケシの実からつくられる油ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ケン
②バンガローカボチャ
③バッファローカボチャ
④パンフォローカボチャ
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正解：③

解説：北米産の油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アカイー
②アサダー
③バッテリーカボチャ
④アナノー
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正解：アサイー

解説：アマゾン産のアサイーからつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アサイー
②カオス
③カシオ
④カシス
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正解：④

解説：クロスグリ(カシス)からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ルリフサ
②カシン
③ルマンサ
④ルイジサ
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正解：ルリジサ

解説：南ヨーロッパを原産とするルリジサの種子からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①あまず
②ぽんず
③ルリジサ
④あんち
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正解：あんず

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ハンコ
②ゲンコ
③リンゴ
④リンド
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正解：③

解説：林檎の種からとれる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アンティジョーク
②アーティチューク
③アンディチェック
④あんず
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アマデウス
②アマランサス
③アーティジャーク
④タマランサス
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正解：②

解説：主にインド産のアマランサスの種からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ギャロス
②キャリー
③キャロブ
④ギャオス
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正解：③

解説：地中海沿岸を原産とするイナゴマメの種からとれる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ディカ
②フィケ
③ティケ
④フィカ
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正解：①

解説：主に西アフリカで使われている油の一つです。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アキナズナ
②アマナズナ
③アサナズナ
④アリナズナ
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正解：②

解説：ヨーロッパで栽培されているアマナズナの種子からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アメナンデス
②ヒント
③タンク
④ヘンプ
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正解：④

解説：麻の実からつくられる油です。

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①ナツメグ
②ナツムキ
③ナットク
④ナツメリ
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正解：①

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ババイヤ
②パンジャ
③パパット
④パパイヤ
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ブルース
②カンプ
③プルート
④プルーン
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①トマト
②トマム
③サルーン
④トマリ
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正解：①

解説：トマトの種子からとれる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①カス
②タブ
③カチ
④カブ
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正解：④

解説：蕪の種子からとれる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ガザミ
②アザミ
③アサリ
④ソマト
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正解：②

解説：主にマリアアザミの種子からとれる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①アザレ
②パディッシュ
③ロディッシュ
④ラディッシュ
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①シモン
②サディッシュ
③ギモン
④レモン
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正解：④

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ボローネ
②バラージ
③ボラージ
④カモン
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正解：③

解説：地中海沿岸を原産地とする、ボラージを原料としてつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①鱗肝
②鮫肝
③バラード
④鯱肝
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正解：②

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①サガンナッツ
②ピザンナッツ
③プリンナッツ
④鯔肝
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正解：ペカンナッツ

解説：北米原産のペカンナッツからつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①ペカンナッツ
②ケアバター
③シアバター
④シルバター
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正解：③

解説：アフリカ原産のシアバターの種子からつくられる油です。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①鴫
②鶴
③鷺
④レアバター
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正解：鴨

 「○○○油(脂)」　食用油として当てはまるのは？
①豚
②豬
③塚
④鴨
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正解：①

解説：いわゆる「ラード」ですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①鶏
②鴇
③雀
④鼬
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正解：①

解説：「チー油」と読んだりしますね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①サンチ
②サンド
③サンタ
④サンマ
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正解：④

解説：代表的な魚油の一つですね。

 「○○○油」　食用油として当てはまるのは？
①クリス
②スリル
③雉
④クリル
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正解：④

解説：南極オキアミから抽出される油です。