予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①グラスを鳴らす
②テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
③口や手の汚れを拭くのでテーブルの隅に置いておく
④二つ折りにして折り山が自分のおなか側にくるようにかける
①スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
②スープを冷ますようにすするように飲む
③スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
④スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
①スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
②全部広げて足のももを覆う
③パンは自分の右側にあるものを食べる
④パンは手で一口分ずつちぎって食べる
①料理が口に合わなかった
②トイレ中
③パンは自分の左側にあるものを食べる
④お腹が苦しい
①会計は後日という意味
②皿の上にナプキンを掛ける
③自然な状態で食べ散らかしておく
④皿の隅にまとめて寄せておく
①ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
②料理は一度に全部切り分けておく
③我慢して残さず食べる
④料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
①料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
②自由に使っても良い
③左右の内側から使う
④お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
①席に座ったまま、自分で拾う
②自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
③お店の人に拾ってもらう
④左右の外側から使う
①トイレに行くことを正確に周囲の人へ伝えなくても良い
②料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
③食事中に席を外すことはできない
④ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
①しゃがんで必ず自分拾う
②お皿の縁へのっけて残しておく
③知らん顔して食べちゃう
④ボーイを呼んで片づけさせる
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正解:③
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。