予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①スプーンを向こう側から手前にすくって飲む
②テーブルの隅に置き、自分のハンカチを足のももの上に置く
③スプーンを手前から向こう側にすくって飲む
④スープが少なくなったら、皿の手前を軽く持ち上げてスプーンをすくう
解答を表示する
正解:スープを冷ますようにすするように飲む
①スープが出てからデザートが出るまでの間に食べる
②パンは手で一口分ずつちぎって食べる
③パンは自分の右側にあるものを食べる
④スープを冷ますようにすするように飲む
①お腹が苦しい
②会計は後日という意味
③トイレ中
④パンは自分の左側にあるものを食べる
①皿の上にナプキンを掛ける
②自然な状態で食べ散らかしておく
③我慢して残さず食べる
④料理が口に合わなかった
①料理のソースが美味しいので、パンに付けて全部食べた
②皿の隅にまとめて寄せておく
③料理は一度に全部切り分けておく
④料理は一口分ずつその都度左側から切って食べる
①自由に使っても良い
②お店の人が使う順序を指示してくれるのを待つ
③ナイフで切った後にフォークを左手に持ちかえて食べる
④左右の内側から使う
①お店の人に拾ってもらう
②自分の手を汚さぬようにナプキンを利用して拾う
③左右の外側から使う
④しゃがんで必ず自分拾う
①指をパチンと鳴らす
②手をすっと上げて合図する
③「すみませ〜ん」とわかるように呼ぶ
④席に座ったまま、自分で拾う
①食事中に席を外すことはできない
②グラスを鳴らす
③ナプキンは椅子の背もたれにかけて席を外す
④料理を食べている途中の時は、ナイフとフォークでハの字にしてから席を外す
①お皿の縁へのっけて残しておく
②そのままにしておく
③知らん顔して食べちゃう
④ボーイを呼んで片づけさせる
解答を表示する
正解:③
解説:正式なテーブルマナーでは、「テーブルクロスを敷いたテーブルはお皿の延長である」と考えて良いのです。