検索結果：成分表示 （1件）
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普段私たちが口にしている加工食品に欠かせない「食品添加物」の用途や役割に関するクイズ検定です。「増粘安定剤」「酵素」「調味料」「強化剤」など、成分表示で見かけるあの添加物が、食品の中でどのような働きをしているのかを当てるクイズを20問ご用意しました。食の安全や家庭科の知識を深め、全問正解を目指しましょう！
判定中20 問👍 0通常 📝 4 検定 🎓 0 早押し ⚡ 0 マルバツ ⭕ 0 合計 🎯 4
