
予習・復習/一問一答クイズ
出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①ペコリーノ・ロマーノ
②cheaze
③cheese
④chieze
①乾酪
②cheeze
③乳清
④牛酪
①発酵乳
②ヒツジ
③スイギュウ
④ヤギ
①縄文時代
②飛鳥時代
③江戸時代
④ラクダ
①乾
②明治時代
③酵
④酪
①シェーブルチーズ
②蘇
③カッテージチーズ
④フレッシュチーズ
①プロセスチーズ
②作られていた地名
③発明した人の名前
④作られていた牧場の名前
①そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
②エジプト・アラブ共和国
③アラブ首長国連邦
④トルコ共和国
①ナチュラルチーズとプロセスチーズ
②白かびチーズとブルーチーズ
③モロッコ王国
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
①シェーブルチーズとハードチーズ
②カマンベールとゴルゴンゾーラ
③カマンベールとモッツアレラ
④カチョカヴァロとボーフォール
①カッテージとリヴァロ
②イタリア
③スイス
④ドイツ
①ペコリーノ
②フランス
③ゴルゴンゾーラ
④カチョカヴァッロ
①ヌーシャテル
②パニール
③ヴァランセ
④ラクレット
①コルビーチーズ
②エダムチーズ
③モントレー・ジャック
④クロミエ
①サン・ネクテール
②ヴァランセ
③カンタル
④リコッタ
①フロマージュ・ブラン
②タレッジョ
③モッツァレラ
④グリュイエール