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 一問一答クイズ [No.14025]
  チーズ検定 より  大好きなチーズについて検定にしてみました。
問題 ピラミッドの上部を切り取ったような四角錐の形をしたチーズは？
  1. ヴァランセ
  2. カンタル
  3. サン・ネクテール
  4. タレッジョ
   
制限時間　：　無制限
難易度 初級
出題数 236人中
正解数 205人
正解率 86.86％正解率
作成者 茉衣狐 （ID:20840）
最高連続正解数  0 問
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チーズ , ナチュラルチーズ , プロセスチーズ
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
 チーズ、綴りは？
①cheeze
②cheese
③タレッジョ
④chieze
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正解：②

 チーズ、日本語で？
①牛酪
②乳清
③発酵乳
④乾酪
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正解：④

 シェーブルチーズとは何の動物で作ったチーズ？
①cheaze
②ラクダ
③ヒツジ
④ヤギ
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正解：④

 日本では何時代からチーズが作られていた？
①明治時代
②縄文時代
③スイギュウ
④江戸時代
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正解：飛鳥時代

 日本で初めて作られたチーズは？
①酵
②乾
③飛鳥時代
④酪
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正解：蘇

 ナチュラルチーズを乳化させて作るチーズは？
①シェーブルチーズ
②フレッシュチーズ
③カッテージチーズ
④蘇
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正解：プロセスチーズ

 チェダーチーズの名前の由来は？
①発明した人の名前
②作られていた牧場の名前
③作られていた地名
④そのチーズを使った料理が出されていたレストランの名前
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正解：③

 世界で初めてラクダチーズを生産販売する会社ができたのは？
①プロセスチーズ
②トルコ共和国
③エジプト・アラブ共和国
④モロッコ王国
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正解：アラブ首長国連邦

 チーズは基本的に何と何に区分される？
①アラブ首長国連邦
②白かびチーズとブルーチーズ
③ナチュラルチーズとプロセスチーズ
④フレッシュチーズとウォッシュチーズ
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正解：③

 青カビタイプのチーズ「カンボゾラ」名前の由来は？
①カッテージとリヴァロ
②シェーブルチーズとハードチーズ
③カマンベールとモッツアレラ
④カマンベールとゴルゴンゾーラ
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正解：④

 エメンタールはどこの国の代表的なチーズ？
①フランス
②イタリア
③ドイツ
④スイス
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正解：④

 ひょうたんのような形をしたチーズは？
①カチョカヴァッロ
②カチョカヴァロとボーフォール
③ゴルゴンゾーラ
④ペコリーノ
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正解：①

 ハート型のものがある白カビチーズは？
①パニール
②ヌーシャテル
③ラクレット
④ヴァランセ
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正解：②

 「赤玉チーズ」と呼ばれるチーズは？
①リコッタ
②クロミエ
③コルビーチーズ
④モントレー・ジャック
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正解：エダムチーズ

 「スイスの女王様」と呼ばれるチーズは？
①グリュイエール
②マスカルポーネ
③フロマージュ・ブラン
④モッツァレラ
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正解：①

 青カビタイプのイタリアの代表的なチーズは？
①ゴルゴンゾーラ
②スティルトン
③エダムチーズ
④ペコリーノ・ロマーノ
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正解：①

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以下のクイズは、チーズの名称より、出題しております。
説明：正しい名称は、
 正しい名称は、
①モッツァレラ
②モツツアレラ
③モッツレレラ
④パルミジャーノ・レッジャーノ
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正解：①

 正しい名称は、
①ガマンベール
②カマンベール
③モットアレラ
④ガマンスール
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正解：②

 正しい名称は、
①バリー
②フリー
③ブリー
④カマンスール
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正解：③

 正しい名称は、
①ロクフォル
②コクフォル
③ココフォル
④ハリー
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正解：①

 正しい名称は、
①ゴルゴノソラ
②ゴルゴンドラ
③ゴルゴンゾラ
④ゴルゴイノチ
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正解：③

 正しい名称は、
①スティルトン
②ステンルトン
③ステルントン
④ロタフォル
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正解：①

 正しい名称は、
①チャダー
②チィダー
③ステルノヨン
④チェダー
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正解：④

 正しい名称は、
①ダーダ
②ゴーダ
③ゴーゴ
④ドーダ
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正解：②

 正しい名称は、
①ヌリボー
②マリボー
③チョダー
④スリボー
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正解：②

 正しい名称は、
①エメントール
②ムリボー
③エメンメール
④エメンクール
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正解：エメンタール

 正しい名称は、
①ヴェランセ
②エメンタール
③ヴァランセ
④ヴォランセ
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正解：③

 正しい名称は？
①エロクス
②エポワス
③エポクズ
④ヴィランセ
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正解：②

 正しい名称は？
①エロワス
②シャンベルタン
③シャンベータン
④ジャンバルジャン
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正解：②

 正しい名称は？
①パニール
②パクール
③パミール
④パニーリ
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正解：①

 正しい名称は？
①シャルルベルタン
②モロミエール
③モンドール
④モンロール
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正解：③

 正しい名称は？
①リロッタ
②リコッタ
③ジコッタ
④リコーダー
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正解：②